顾锦绣给她盛了一碗让她尝尝，自己又给两个孩子一人盛一碗当午饭。
炖好的大白菜呈半透明状，入口甜丝丝的，再加上油滋啦的肉香以及不知道什么调料的鲜香，老张夫妇一口接一口，呼啦啦地一碗白菜很快就一扫而空。
不少人被香气吸引过来，大家都知道这家小娘子是第一家卖烤生蚝的，就数她家味道最好，现在支起大锅，不知道又在卖什么好吃的。
小石头和小丫一人穿一身大蓝布棉袄，头上扎着红绒线头绳，干干净净像个年画娃娃，看两个孩子吃得那么香，不少人咽起了口水。
“白菜汤俺们从小吃到大，怎么没见过能做的这么香的！”人们议论起来。
顾锦绣吆喝起来：“卖白菜汤喽，一文钱一大碗，连本钱都不够，买到就是赚到哦！”
一听有油滋啦的白菜汤卖这么便宜，大家纷纷掏出钱抢了起来。顾锦绣被人团团围住，收钱都收不过来。
老张夫妇见状，自己的摊子也不顾了，过来帮忙盛菜，那些买到菜汤的，直接买了馒头吃了起来。
有内行的尝了尝说：“白菜、粉条这些都是最普通的食材，这个小娘子做的这么好吃，问题就在于她的汤头。这汤头鲜香甘甜，里头不知道放了什么。”
有人认出来这个人是聚福酒楼的厨子，听说是从京城来黑水镇养老的，当年在京城里的大酒楼做过事，厨艺那叫一个好。
听他说玄妙都在汤里，不少人开始向顾锦绣打听开来。
这个小娘子是个伶俐的，大白菜汤卖这么便宜，她的买卖肯定不是落在汤上头。
顾锦绣见火候差不多了，把坛子抱出来揭开谜底。
“这个是蚝油，每次做菜放一点点，就算不会做菜的人也能变成厨神。”
听了她略微有些夸张的话，人们善意地笑了起来，这个小娘子真有意思，说话一套套的。
“蚝油怎么卖？”聚福酒楼的厨子问。
“这个可不便宜，做一坛子都是用的上好的原料，每一滴都是精华。”顾锦绣给蚝油打起了广告，她又接着拿出一个小瓶子：“一小瓶就要一百文，不过你别看卖的贵，但是用起来可省呢，这些能用大半年。”
虽然价格贵了些，但是听她说的来之不易又能用半年，不少家境富裕的都掏钱购买起来。聚福酒楼的大厨更是直接要了半坛子。
顾锦绣开心地数着碎银子，这些约莫得有三两银子了。
收了摊，顾锦绣对张氏夫妇说：“张叔，有生意你有没有兴趣做呀？”
张大叔知道她点子多，赶忙问：“小娘子，有什么好生意，赶紧告诉大叔。”
顾锦绣说：“你看，我现在开始卖起了蚝油，但是蚝油做起来十分麻烦，不能经常在这里守着。张大叔，愿不愿意卖帮我卖蚝油啊？这一瓶卖一百文铜钱，我给你提五文当辛苦钱行不？”
蚝油生意有多火爆，张氏夫妇可是亲眼见到了，没想到顾锦绣会给自己做这门生意。
卖一瓶就能赚五文钱，这真是个好买卖，比自己费劲巴拉地在这儿做馒头赚得多多了。
他们赶忙应承下来，张大叔还拍着胸脯对顾锦绣保证，自己肯定会给她全部卖出，而且不会昧着良心贪污一文钱。
顾锦绣笑着说：“那以后就拜托你们啦，五天后我来送下一批蚝油。”
回去的路上，他们路过一家卖糖葫芦的摊位。一个个红艳艳的山楂上挂着亮晶晶的冰糖，小石头忍不住咽了一下口水。
“咱先去买精盐，一会儿再买糖葫芦。”顾锦绣笑着对小石头说。