当前位置:企鹅中文>都市言情>我在星际开饭馆[美食]> 第46章 猪肚鸡火锅
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第46章 猪肚鸡火锅(1 / 2)

因为一个零件的缺失,……

因为一个重要零件的缺失,赵嘉和倪嘉佑耽误了不少时间才完成这次实验。

看了看外头的天色,赵嘉面露犹豫地:“要不今天就在食堂凑合一顿吧,这要是还出去,都不知道排队到什么时候了。”

倪嘉佑心想,排队好,好不容易分到一组做实验,约到一起吃饭,多排一会儿队不才能多相处一会儿。

“今天这个实验结束之后,咱们系后面好几天都没事情,排久一点也没什么。”

赵嘉想想也挺有道理,而且前段时间忙,好久没去寻味,她确实也有些馋了。

收拾好实验器具,两人便一起往斯大门口走去。

都算是学校里的名人,赵嘉是有名的高冷学神,而倪嘉佑还因为在论坛被王景焕教授当场“抓包”小火了一把,不少人看到他们一起都惊讶地悄声讨论:“咱们专业第一第二最近走的好近,是我的错觉吗?”

“我也发现了,难道成绩这么好还总要一起交流经验,不会要卷死我们吧……”

“……sb,有没有一种可能,他们是在谈对象。”

“……”

寻味离学校近,两人很快便来到了门口。尽管早有预估,赵嘉还是被这密密麻麻的人流量吓到了。

正要硬着头皮绕道队伍后面,她忽然发现,寻味整个都大变样了。

原本只有一层的矮建筑上面不知何时又加盖了一层,最东边有个窄长的楼梯直接通向二楼,楼梯口排着另一只队伍,虽然也不短,但看着比这边好排多了。

也没有明显的牌匾证明二楼是别的店家,她觉得,大概率是寻味扩建了。

赵嘉轻轻戳了戳旁边人的肩膀,指着楼梯的方向:“不知道那边是干什么的。”

倪嘉佑顺着她的手指看过去:“我去问一下。”

随之小跑过去,和队尾的老爷爷搭话:“您好,爷爷,请问这边的队伍是干嘛的?”

头发花白的老人显然心情不错,笑得满脸褶子:“我也是第一次去二楼,听说卖的是这家店的新品,用餐的形式和以前有很大差别,好像叫什么……火锅?我邻居说特别好吃。”

……可惜。

看着前方排队速度加快,一下子进去好几个的队伍,倪嘉佑暗叹一声计划落空。

“那边的爷爷说楼上卖寻味的新品,要去试试吗?”

赵嘉点点头,人少又是新品,当然要进去了。

一到二楼的门口,两人就感觉到里头的热闹,不至于嘈杂,但和楼下以陌生人拼桌为主的氛围似乎完全不同。

火锅店刚开业,因为用餐形式和楼底下有不小差别,云时雇了不少工作人员带着客人介绍。

“二位后面还等其他人吗?”

“就两个人。”

“好的,需要包厢吗?”

没想到二楼竟然有这么多花样,倪嘉佑转头看向赵嘉。

赵嘉果断地摇摇头,她还没那么讲究,再说了,两个人单独待在包厢里,那也太尴尬了吧!

服务员很会看脸色地:“好的,请跟我来这边的二人桌。”

一路往里走,两人感到新奇不已,大小不同的桌子分块布局在各个地方,最两侧还有不少单人桌,每个单人座位中间都有一块小小的分隔,自成天地。

赵嘉看向单人桌那边不受打扰的场景,面露惊艳。

倪嘉佑:……还好一开始没让她看到,不然八成得要两个单人桌。

但他这回确实猜错了,赵嘉确实不太喜欢和人打交道,但也不至于和别人一起出来吃饭还要间隔成这样,况且她觉得,倪嘉佑也算是熟人了。

她只是想着,以后要是一个人来的时候,这儿倒是很方便。

很快到了一个空桌旁,虽然是二人桌,地方却也还算宽敞,比较让人新奇的是,桌子中间凹下去一小块,边上还有一些不知道是什么功能的按钮。

服务员上前,熟练地按了几个键,笑着给他们讲解了这边点菜的规则,又给他们指了小料的区域,便很有眼色地不再打扰:“一会儿机器人会把锅底和菜品给你们送上来,只要按照上面提示的时间煮熟捞出,就可以吃了。那边是蘸料区域,墙上有写一些推荐搭配,当然了,也可以自由发挥。后面如果有需要的话,你们可以按一下最里面的按钮叫我。”

两人似懂非懂地点了点头,便研究起了菜单,虽然还是不太明白锅底是干嘛的,但这些看着名字还挺有食欲的,倪嘉佑点了一份胡椒猪肚鸡锅,赵嘉则是选了清油麻辣锅底。

多样的菜色更是看得人眼花缭乱,两人对视了一会儿,最后倪嘉佑提出,把菜单最上方的热门推荐挑着点上几个。

“我要去小料台,一起?”

赵嘉点了点头,便起身跟着他走,她还是有些不太明白这边到底是怎么个吃法,对方倒是看着有些懂的样子。

实际上并不太懂的倪嘉佑看了看屏幕上的推荐搭配,依葫芦画瓢地往碗碟里头打上香油、耗油、蒜蓉,便有些忍不住了。

这旁边的沙茶酱、牛肉酱、海鲜酱……看起来都很不错啊。

而且寻味的东西……应该不会有难吃的吧。

每个都想尝试一下的他想了想都倒了一点进碗碟里。

旁边赵嘉则是严谨地按照提示,一勺一勺把配料地加进自己的碗里,甚至每一勺的量都认真地把控,既不冒尖,也不会只沾了个勺子底部。

倪嘉佑:……

两人回到座位的时候,发现菜品都已经端了上来,原本的凹槽上面放了一个方形的大锅,锅的正中间还有个分隔,两边胡椒猪肚鸡锅底和清油麻辣锅底分列左右、互不干扰,每边还都放了两个巨大的勺子。

看着火力不小,锅里的汤都“咕嘟咕嘟”地冒着泡儿,一股蒸腾的热意扑面而来。

同时,锅底的气味也非常浓郁,带着荤香的猪肚鸡味道混着有些刺激的香辣味钻入鼻尖,让人忍不住食指大动。

锅的外面则是整齐地码了一圈菜品,看着让人有些眼花缭乱。

两人有些迫不及待地坐下,这才发现每样菜品的碗碟边上都刻了秒数,大约就是服务员说的时间提示吧。

倪嘉佑先端起一盘需要的时间最长的牛肉丸,往自己的猪肚鸡锅底里下了三只,然后看向赵嘉:“你要这个吗?”

赵嘉点点头:“嗯,我也要三只吧,谢谢你。”

牛肉丸靠近倪嘉佑那边,她也有些够不着。

这放进去要煮好几分钟,两人也不能干等着,赵嘉看向自己这边写着十五秒的毛肚:“你要吃这个吗,我帮你下吧。”

倪嘉佑自然是答应,心情很不错地点头。

倪嘉佑:很好,这是两人一起吃饭交流最多的一次,这火锅……不错!

每个都想快点尝尝,赵嘉干脆把靠近自己这边的几样都下了一些,两边的锅里都是完全一样的分量,左边放一个、右边放一个,雨露均沾。

她又放进去几个莴笋,对面的倪嘉佑提醒道:“毛肚的十五秒到了,先吃吧。”

随后倪嘉佑先把筷子伸进自己的猪肚鸡锅里,仔细地翻找着。

猪肚鸡汤底浓白,里头还有不少原本的汤料,第三次夹出姜片的的他:……

赵嘉忍着笑意,拿起旁边的漏勺,在里头轻轻拨弄了一下:“夹吧。”

一直没注意到漏勺的倪嘉佑:……有点尴尬,不过问题不大,火锅很好。

等倪嘉佑快速地把漏勺里已经烫熟的毛肚放进碗里,赵嘉又拿起这边清油麻辣锅里的漏勺,把自己的毛肚也捞了出来。

因为烫的时间比较短,毛肚的口感还非常脆爽q弹,一口下去还有点“嘎吱嘎吱”的声音,外表均匀地裹上了锅底浓郁的辣油,配上鲜香的蘸料,相当过瘾。

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