一行人来到了第二家店铺。
这是一间规模很大的饭店。
“咱们今天必须在这间饭店拿着钱！”
浩南信心满满地说：
“走，兄弟们一起跟我进去。”
说着，浩南带头走了进去。
行会的其他成员们紧随其后。
服务员热情地和他们打着招呼：“欢迎光临，请问您几位啊？有没有提前预约？”
“去叫你们老板出来，我跟他直接说。”
浩南派头十足。
服务员见来人惹不起，便赶忙将老板叫了出来。
老板长得又胖又矮，见来了这么一大群客人，还以为来了大买卖了，喜上眉梢，客客气气跟浩南说：
“您几位啊？用不用给您找个单间？”
“吃饭不急，我们哥几个来，主要是上你这来搞点钱花花，你有什么意见吗？”
浩南说得霸气十足。
“你们来干嘛？”
老板再次确认。
“钱，搞点钱。”
浩南又重复一遍重点。
“哦，搞点钱啊。”
老板瞅了瞅浩南身后的的一众弟兄，又想了想，点了点头：
“成，马上就是高峰期，正好缺人手，来来来，他拉过六名‘金刚葫芦娃’，这几名小孩长得都挺喜庆，你们一会就负责服务生的工作吧。客人要是点菜啊，倒水啊，上菜啊，就你们负责。”
说着，老板又看了看浩南与山鸡，摇了摇头，遗憾对他俩说：
“你俩长得有点凶，上菜可能不太合适，这样，你俩去后厨操作间洗碗吧。”
正说着，客人已经陆陆续续进入饭店，原来的几名服务员明显已经忙不过来。
“快快，你们六个赶紧去洗手，来客人了，快快快。”
六名少年看了一眼浩南，见本行会首领没有表示，便在老板的推搡下去洗手了。
“洗完手还回这来啊，我给你们派活。”
接着他对浩南与山鸡说：“走，我带你俩去后厨。”
说着，他拉着浩南与山鸡走进了后厨操作室。
只见这里已经有几名洗碗工正在忙活，洗碗池里堆着无数的脏盘子脏碗。
而水池边上，一排排洗干净的盘子碗则被码得很高。
“你们一边洗一边学吧。”
饭店老板拍了拍离他们最近的那名洗碗工。
“诶，那个谁，你教教他俩，我得赶紧盯着外边去了。”
说着，饭店老板飞快地走了出去。
“来，你俩看我洗一遍啊，我给你俩解说。”
洗碗工倒是非常热情，毕竟教会了他俩自己能少干很多活。
“洗碗之前呢，先把围裙穿上，免得你们的衣服不卫生，来，一人一件。”
说着洗碗工从柜子里给浩南与山鸡一人拿出一套围裙，两人赶忙穿戴整齐。
“咱们开始洗餐具了啊。”
“首先，把残留食物，用抹布弄到垃圾桶里。残渣一定要清理干净，不然的话会堵下水道。”
“然后将餐具放入洗涤剂混合的池子，里外擦洗干净。注意一定要洗干净，不然的话会污染之后的水池。”
“再然后，将餐具放入清水池漂洗，将餐具上的洗涤剂彻底洗净。”
“下一步，将洗干净的餐具放入消毒水混合的池子，浸泡十分钟，将餐具彻底消毒。”
“再下一步，将消毒好的餐具放入清水中再次漂洗，这一步一定要洗得非常仔细，以防有消毒水残留。”
“最后一步，将洗干净的餐具沥干水分，放入消毒柜，以备其他人使用。”
“学会了没？”
浩南与山鸡两人听得似懂非懂，异口同声地回答：“没记住”
“光照着看你们当然记不住啦，来，跟着我动起来。”
说着，洗碗工塞给了浩南与山鸡一人一个脏盘子。
“给我一起来，第一步”
在洗了几个脏盘子之后，两人的工作越来越熟练，洗得越来越快。
而外面的六名服务员也干得有声有色，服务到位，颇受顾客好评。
就在浩南与山鸡洗干净的餐具越落越高，二人非常享受这份成就感的时候，大娃走了进来。
“首”
大娃看了看周围还有许多不认识的面孔，也不敢声张，于是走到浩南身边，在他耳边小声说道：
“浩南哥，又来了一伙行会的，来要保护费了。”
“嘿，我在这，还有别的行会来收保护费？反了他们了。”
说着，他将手中洗了一半的盘子放下，打开水龙头冲了冲手术的泡沫。
“山鸡，走，出去一趟。”
山鸡听到老大的召唤，也赶紧讲手上的碗放下，冲干净手，走了出去。
这时饭馆的大厅热闹非凡，两名其他行会成员正在跟餐厅胖老板交涉。
看得出来潘老板非常忌惮来收保护费的这两位行会成员，已经准备破财免灾。
“老板，你推后，我来解决。”
浩南说得非常霸气。
胖老板也被浩南这股王霸之气所震慑，赶忙躲开。
浩南对来收保护费的这两位行会成员说道：
“我不管你们是哪个行会的，现在这片由我罩着，回去告诉你们老大，让他给我滚远点。”
那两位明显已经被浩南的气势所唬住，但面对老大下达的死任务，又不敢就这么跑了，只得硬着头皮说道：
“你们是哪个行会的？”