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第11章 珍珠(1 / 2)

熹微对厨房不熟悉,就问了春霖木薯粉,红糖,红茶等食材厨房里是否有。

好在这是在宫里,食材很是齐全。熹微想要的食材全都有。

熹微露齿一笑,很是开心。

将所用食材找到后,熹微便放在了自己手边。她的记性不太好,生怕忘记食材被她放在哪了。

以前熹微就很喜欢喝奶茶果茶之类的。有次放假,她好不容易得空休息。她却从床上一骨碌爬起来,心血来潮的准备做奶茶中的珍珠。

珍珠这东西可不好做,要是掌握不好火候。揉出来的面很可能将会碎成渣渣。

熹微的耐心可不好,但是为了满足自己想吃珍珠的。

她可是硬生生的接受了一次又一次的失败,才最终将自己心心念念的珍珠亲手做了出来,做好的那一瞬间可谓是膨胀的不得了。

但是她仿佛已经预测到了,她此次做珍珠注定失败的结局。她以前自己做的时候,专门从网上找的方法,且木薯粉、红糖等的用料可谓是十分讲究,丝毫不差。

可在清朝虽然是有秤,可是她称的东西需要很精确,清朝的秤应该只能是称个大概。

但到了此地步,她也只能硬着头皮上了。

大不了多来几次,总会成功的,反正她现在的生活也很是清闲。还不如多给她自己找点挑战性的事做做,打发打发时间。

熹微大概称出红糖和木薯粉的用量,随后起锅烧水。

待水沸腾起来,熹微先将红糖放入水中。拿起大勺搅拌加速红糖的熔化。

棉沙状的红糖随着大勺和沸水混合作用下,很快冒出香气。

熹微见透明的水变成褐红色,从液态变成黏糊状。她紧接着将一部分木薯粉倒入锅中,快速的搅拌均匀。然后再将剩下的木薯粉倒入,再次搅拌。

当红糖和木薯粉完美结合,熹微将锅端到案板上,等着锅中面糊状物放凉。

厨房的丫鬟仆从们见熹微的这一罕见操作,嘴都微微半张。直到熹微回头望了一眼,她们才都以迅雷不及掩耳之势将半张的嘴合上,生怕福晋发现什么异样。

但熹微没有理会,而是径直走到厨房门口。上手想解衣裳上的扣子,但春熙在一旁盯着,熹微也只好将手挪到自己脸旁边上下扇动,掩饰自己方才的动作。

厨房里实在是太热了!熹微心里无力吐槽,她真没想到大冬天的这厨房里怎么就这么热,她今天还穿的厚的像个大粽子。让熹微本来白皙的脸变得红彤彤的。

而且她要做这些东西还必须待在灶台旁边,灶中的柴火烧的快要窜天上去了。

也不知道厨房的丫鬟们是怎么待的,怪不得一个穿的比一个单薄呢。

丫鬟们见熹微在外面待着,一个个的身体都不受控制的到了面团面前。眼睛瞪得圆圆的,像好奇小猫似的直勾勾的盯着面团看。

她们不知道福晋要干什么,便觉得好奇。她们在宫中待着,也从未见过那道吃食是要这样做的。

春熙春霖也不例外,她俩的眼睛本是在熹微身上的。可按耐不住好奇便也跟着其他人一起凑到了面团前。

春霖心里有些莫名其妙的感觉,她感觉福晋就是跟以前不一样了。比如像是扑克牌,就是她们从未见过的事物,可福晋就会。但是她和春熙从小跟在熹微身边,从未见过福晋会打扑克这档子事儿。

再者,自家福晋她再清楚不过了。自家福晋是最讨厌厨房中烟熏火燎的味道了,今天怎会一时心热就到厨房亲自上手了?

春霖还站在面团前疑惑,春熙早跑到厨房门口去问自家福晋要做些什么了。

“福晋,您这是要做甚么啊?看起来有点像糕点的做法,但又不是完全相似。”

“我要做的是珍珠。”熹微在厨房外待了大概三四分钟,才将她自己心中的热气褪去。

“珍珠?”春熙不解,拧着眉再次发问“珍珠不是白色的一种饰品吗?就像福晋有些簪子上就镶着珍珠。”

“难道珍珠是这样做的?”春熙在熹微面前来回踱步,“要是真的这样做的话,那为何会那么值钱。而且听说珍珠很难寻找的”

熹微哭笑不得,这傻丫头竟然真当这是珍珠了,“此珍珠非彼珍珠。”

撂下这一句话,熹微便又进了厨房。准备看看面团降温降的怎么样了。

“那这是什么?”春熙紧跟在熹微身后。

“嗯反正跟簪子上镶的珍珠不一样,只是撞了名。这是一种可以吃的珍珠,就像是老婆饼里没有老婆,而我这珍珠并非真的珍珠。”

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