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第9节(1 / 1)

比起烤羊腿和酱牛肉,凉拌土豆丝清脆爽口解腻。土豆切成细丝,焯水之后过一遍凉水,保证爽脆的口感。凉拌土豆丝最重要的是酱料,干辣椒现榨辣椒油,一勺盐,两勺醋,两勺麻酱,一点糖提鲜,最后撒一把葱末。搅拌均匀就是一道好吃的凉菜。临近正午,饭菜都熟了。小桌子摆的满满的,容姝拿了一个食盒出来,放了半只羊腿三块切好酱牛肉,半盘土豆丝和五张葱油饼,让玉阶交给那个大高个。反正这么多饭吃不完,给耶律加央也没什么不好。乌音珠什么都没说,怎么说耶律加央都是她兄长,跟他显摆归显摆,该给他吃还得给他吃,再说了,这是容姝做的。她就算不拿羊腿过来,不还有牛肉吗。容姝做的东西,想给谁给谁。耶律加央竟然让人送牛肉过来,还这么一大块,下回她带的肉要比这还多才行。容姝不知道乌音珠的小心思,她擦了擦手,“快吃饭吧。”——————葱生吃有辛辣味,但是过了油,就能最大激发出食材本身的香气,切成小段混在面皮里,如果能吃到被油煎焦的葱沫,那绝对是难得的美味。稀薄松软的饼瓤,是不同于青稞饼的味道。乌迩人做的青稞饼,筋道,有嚼劲,加了白面之后,变得松软又不失韧劲。耶律加央又咬了一口,原来白面是这样的味道。外面一层酥脆,里面细嚼有点甜,吃惯了玛吉婆婆做的饭,耶律加央看一眼就知道这顿饭是容姝做的。尼玛抬头望着帐篷顶,两人谁都没提这是谁做的。耶律加央自然就以为,这是容姝主动送过来。烤羊腿有半根,酱牛肉切成薄片,上面淋了一层卤汤,耶律加央嘴角往上勾了一下又飞速放下,伸出筷子夹了一片牛肉。烤肉就算事先腌过也很难每根肉丝都入味,但炖肉不一样,香料和肉汤会随着时间慢慢渗进肉丝里,尼玛这次送的肉很好,有筋膜,吃起来会更有嚼劲。对于爱吃肉的耶律加央来说,这样的肉他能吃一个月重样的。怎么会有这么好吃的肉呢,咸又不是盐的咸,香不止肉的香,连汤都是好吃的。耶律加央爱吃肉,能不吃土豆山芋就不吃,可这盘凉拌土豆丝,吃了就停不下来。辣味浓郁,吃完额头冒汗,醋味酸爽,开胃解腻,麻酱很香,这是他平生第一次吃。对于乌迩人来说,吃饭等同于填饱肚子,吃山芋可以填饱肚子,吃肉也能,现在,吃饭好像变得和从前不一样了。耶律加央看了尼玛一眼,尼玛眼巴巴地看着,像一头眼馋蜂蜜的棕熊。耶律加央道:“把青稞酒拿来,坐下一块儿吃。”这点东西不够两个人吃,幸好尼玛还有烤肉和煮山芋,跟烤羊腿一比,显得灰扑扑的。好在烤肉也是吃惯了的,并不难吃。最先吃完的是凉拌土豆丝,葱油饼酱牛肉烤羊腿吃完之后,两人才把烤肉和山芋吃了。这顿饭耶律加央吃的极为满足,酱牛肉的味道虽然和炖牛肉的不一样,但两个都好吃,非要问哪个最好吃,只能说各有千秋。烤羊腿有点辣,吃完耶律加央出了一头汗,他身上有使不完的劲儿,现在就想去山里打猎。土豆也好吃,一颗土豆竟然有这么多的吃法。炖着吃炒着吃拌着吃。尼玛摸摸肚子,打了个饱嗝,“王,那以后您午饭的食材,就送到王妃那儿了,那晚饭……”要是一天三顿都去王妃那儿吃,还不得美死。他还能顺道沾点光,达娃不在,他没福气啊。耶律加央皱着眉,死盯着尼玛问道:“是你给晋阳送了肉,让她做的?”尼玛点点头,“每天都是属下送的。”耶律加央深吸一口气,“往常你一次送几斤?”“两斤,有时候王妃只让送一斤。”“今天你送了几斤。”耶律加央头有些疼,他原以为是晋阳做了送过来的,原来不是。尼玛:“五斤。”撒谎,分明还有半根羊腿。耶律加央刚张嘴,尼玛就否认道:“王,羊腿可不是属下送的,属下去的时候,乌音珠也在。”耶律加央磨了磨牙,乌音珠怎么也在。尼玛小声道:“乌音珠常去王妃的帐篷,知道的,是王娶了王妃,不知道的,还以为乌音珠娶了王妃呢。”耶律加央指着毛毡帘子道:“你闭嘴,出去。”尼玛闭紧嘴巴,朝着门口走,还没出去,就听耶律加央道:“你站住,把本王的皮毛送过去。”“捡好的,要狐狸老虎皮,算了,全送过去吧。”她想要什么,会自己挑的。耶律加央扯了扯领子,心里烦的很,反正他要那些皮毛也没用,留着占地方。尼玛嘿嘿一笑,“好嘞。”————容姝现在有好多皮毛,乌音珠送的羊皮牛皮,还有耶律加央给的白的红的狐狸皮,黄棕纹的老虎皮。尼玛放下东西就走,金庭也没问清楚,她讷讷道:“公主,这些都是王送来的啊。”大楚皇室公主什么好东西没见过,单是陪嫁里就有好几件上好的皮毛,但来乌迩这些日子,她们也知道,皮毛防寒,皮毛和肉,是乌迩最好的东西了。容姝道:“应该是中午饭的回礼吧。”金庭心道,一顿饭,回礼也太多了吧,转念一想这饭可是公主做的,再多皮毛都使得。“那奴婢让绣娘赶制冬衣。”玉阶道:“老虎皮可以做毛毯,铺在身下肯定暖和。”乌迩冷得早,从大楚带来的衣服不够保暖,是该早早准备。容姝点了点头,“你们的衣服也早点做出来,再做几双靴子吧。”牛皮底,羊皮面,里面有绒,禁穿耐寒。容姝在心里叹了口气,这才什么时候就该准备冬衣了。金庭弯腰收拾东西,“奴婢打听着,这儿九十月份天就冷下来了,来年春天到来之前还要寻找新的牧场。”在秋日要收集足够的牧草供牲畜过冬,扛过严寒和风雪。容姝伸手搓了搓脸,那冬天岂不是连帐篷都不用出去,成天待在里面涮火锅?没有足够的保暖措施下,辣椒姜茶也能驱寒的。容姝道:“咱们的姜不够,得再种点,玉阶,把带来的干辣椒剪开,把里面的籽弄出来,趁着天暖和赶紧种上。”种这些耶律加央知道,但他没放在心上。几百年来乌迩人都是这样度过寒冬的,抗寒靠的是皮毛柴火,存够这些就足矣。他觉得容姝太娇气,有皮毛还不够,还要弄这些乱七八糟的。心里想归想,但耶律加央识趣地什么都没说,每天在王帐等尼玛从晋阳那儿拿饭菜过来,他还能说什么。就是不知道该怎么开口问晋阳,土豆怎么做好吃,还有都是烤肉,为什么味道不一样。尼玛神经大条,根本不懂王的脸面和迟疑,“您直接问不就好了,咱们乌迩就属您汉话说的最好,您上次在王妃那儿,为什么不说汉话啊。”耶律加央瞥了他一眼,语气带着一丝不耐,“你懂什么。”第九章 来草原的第九天耶律加央指了……耶律加央爹娘走得早,他吃的是百家饭,还要养活乌音珠,日子过的极苦。几年前,草原来了一个大楚人,衣衫落拓,背了一把剑和一箱书。耶律加央就跟他学汉话,平日给他做活,换饭吃。后来那人不在了,那些书如今就放在王帐里。他比任何人都明白,书的好处,读书能明理明智,前人的智慧,都在书中。听人说大楚的孩子到了年纪就读书上学,可是乌迩的小孩还满草原疯跑,长大之后就该接替父母的活,放羊放牛。以后生了孩子还是这样,一代又一代。在这方面,乌迩和大楚差得不是一点半点。固然晋阳一行只有二十多个人,让她们学乌迩话最好,但是耶律加央有野心,他相信以后乌迩绝不会拘泥于这一片天空。所以耶律加央想让乌迩人学汉话。再者,他也想听听,晋阳背地里会说他些什么,可是谁知道晋阳知道他不会说汉话之后干脆不说话了。俩人待在一块跟两哑巴似的。耶律加央用食指扣了扣桌子,他道:“以后乌迩人跟着学大楚话,要是能识字写字就更好了。”尼玛一脸困惑,“您是为了王妃吗,这也太……”为了王妃,让这么多子民学汉话。王什么时候这么开窍了。耶律加央按了按眉心,懒得解释,“你也得学。”尼玛脸垮下来,“属下知道。”

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