这样自己的店里除了可以堂食之外，
还可以送餐上门。
这样的话不就赚的更多吗！
至于以后这些热的工作，依旧和送餐的性质一样，
只是从送餐变成了快递，
她为了保密性，她会选择只在几处生产制作，其它的区域以人力护送过去。
而且前期为了保密性，
她打算只开两处制作作坊，
那就是她松雷镇里一处，
京城一处。
到时候松雷镇的她负责，
京城的那处就让周麟的人管着，
到时候分一部分钱就可以了。
将送外卖的想法先和管军说了一下，
然后让他先安排人们好好休息，
她这几天还需要好好计划一下，
然后宣传一下，
而且她还要设计一下送餐的箱子，
一定要一个能长久保温的才行，
不然还没有等送到，菜就凉透了，
这让人家怎么吃！
然后去热一下是可以吃，
但是这样的话，原本菜的口感就变了。
那样一次两次还行，
时间长了谁还会来订外卖啊！
又和管军两个详细的聊了一下，
如何推广，
而且用几个人，
剩下的人她需要让他们出去寻找石膏的原材料。
两人一直唠了好久，知道决定下让谁出去寻找之后，
才停了下来。
张影姊来到大堂，
走到柜台里面，
看见马掌柜已经是用之前的记账法记录着每一笔的收益。
“马叔，你给我一根笔，和一张白纸。”
张影姊对着马掌柜说道。
“好的，小姐，请稍等一下。
我这就给您拿。”
马掌柜听到小姐要的东西之后，
连忙说道。
说完之后，就低头弯腰去取放在柜台下面柜子里的笔和纸。
很快，
就拿出一根细毛笔，和两张大白纸。
放在了桌子上，
应为纸张过于大，
张影姊将纸张折叠成八开大小。
拿起毛笔在桌子上的砚台上沾了沾，
之后之间在纸上画了一个表格。
正是最简单的收入于支出。
然后拿过中午的账本来，
按照上面记录的账单全部誊抄到表格里，
不过她用的是阿拉伯数字，
收入的写在收入的表格里，
支出的写在支出的表格里，
就这样很快就将中午的账单全部誊抄了过来，
没有想到的是，一张纸尽然不够，
她有重新做了一个表格，
这才写完。
之后张影姊直接将每张纸上的数字一加，
最后再合并相加。
然后收入减去支出，
最后得出今天一个中午她就赚了差不多有两千两，
当然这还没有去掉店里的成本，
那也了不的了。
最起码利润就有一千五百两左右。
她动员了基本上全家人，
起早贪黑的十来天，也才弄了不到两千两。
现在却是一个中午就挣出来了，
这让她情何以堪啊。
看来还是自己的格局小了。
就在张影姊低头忙活这半天，
马掌柜一直静静的站在一旁看着。
看到自己写了十几页的账单，
就被小姐用四张纸给记录完了。
（账本用的是十六开大小的纸）
只是小姐后面写的那些横竖圈圈的他有些看不懂，
倒是这画的方框，他是看明白了，
发现这样记，还真的要比之前简单多了。