直播间的背景音乐一般选一些古风的，古筝、笛子、萧等等的轻音乐。山山往红泥小火炉里放几块炭，接着用草稿纸点燃小火炉，吹了吹火炭，炭火烧烧成暖暖的橙红色，照亮了她的脸。她再拿出团扇的扇骨，继续昨天的烘烤工作。冰凉的扇骨，经过一夜的放置，有点发硬了。扇框小拇指粗细，山山双手拿着扇框架，神色认真，置于小火炉上，慢慢地转动。竹条上用黑笔标记出6个中心点，以选取的中心点，一边烘烤，一边施加力度，让竹条进一步变形。时间公平地流逝，在她手中，花瓣的形状慢慢加深。古典的轻音乐慢慢播放，女孩子脊背笔挺，一点点地忙着手中的事情。【到了非遗栏目啦，每天最期待这个，看别的我会觉得很好玩，心思静不下来。山山烤扇子，我就看论文，嘿嘿。】【我也一样，就算山山天天烤扇子，我也爱看的。山山烤扇子，我就在看书或者写写作业。】【嘻嘻，me too。默默拿出一本书看，老粉丝们都是吧。】炭火炉子大概烧了半个小时，山山停下来，歇一会儿，往小火炉中继续加炭。炭火发出“哔啵”微小的响声，她继续坐到工位，喝一口茶，放下茶杯后，接着烘烤。背景音乐放到第十二首了，山山恍然未觉过了多久。【烤了好多天啦，每一天烤我都在着急。】【为什么呀？】【不是着急进度，而是着急烤断了怎么办。200摄氏度左右的间接温度烘烤，天天拿出来烤，烤了十几个小时。不同部位的纤维长度不一样，比如竹节部位的纤维长度就短一些，烘烤的时间不一样。我之前学过烤扇，一个扇框用一个完整的竹条烤制而成，烤的时候很容易断，断了就断了，不能用两根竹子接起来的，一旦断了，半个月的功夫全都白费！】【啊，居然这样！太难了吧！】【团扇师傅现身说法，烤10根得到1根就不错了。一般来说成品率只有40%。】【啊啊，说的我都紧张起来了。】【别急。断了就断了，大不了我们重头再来呗。】虽然这么说，但不希望真的烤断了。工具炉子的火光和热量漂上来，山山的头发飘起来，温度很高，她脱了一件外套。鼻尖冒出细小的汗珠。“竹条在200度的间接温度下烘烤一段时间，烘干竹子中的水分，强度能提大到原来的两倍，使纤维弯曲产生记忆感，这也是为什么团扇用一百年以上的原因。”山山在直播间说。山山用袖子擦了擦汗，继续处理。她做的不疾不徐，每一个步骤有条不紊。“‘时效处理”’也很重要，每次烘烤后，我们静置扇框一段时间，让它自然变形，纤维和人一样，都是有记忆的，我们烘烤和静置都是在消除它原本的记忆轨道，重新给他塑造一种新的记忆轨道。”“我们在重新赋予它生命力。”直播间里的人感觉自己也在和山山一起做团扇。【这是匠人的意义呀。竹子并没有死去，而是重新被匠人赋予了生命力，以另一种姿态流传百世。】【说得太好啦～只有真正的手工艺人，才能坐得住，稳得住，用耐心赋予它新的形态。】“我们的画稿也在不断的变化，因为烘烤的过程中，无法精确竹子的变形程度。”山山偶尔停下来，继续在图纸上，用橡皮和铅笔，凭着审美能力，涂涂改改。【每一版都喜欢～】【不知道画布是丝绢还是什么哦？刺绣还是画画呢？】【应该是刺绣，山山从没有刺绣过，想看山山的刺绣，山山会刺绣嘛？】【不知道耶，我押妹妹会刺绣。】【我也觉得会，莫名自信。】画框再次比对a4纸上线条，烤制的时候，反复进行些许调整。“今天是最后一次烤扇了，明天如果有需要，会进行一些微调。”两个小时后，最后一次，山山终于烤好了，这根湘妃竹从竹胚，到笔直的竹条，再到现在的花瓣状的扇框，即使看过整个过程的，都觉得不可思议。中国匠人的手太神奇了，居然能把一根竹条，烤成如此对称的花瓣形状。江绍文近距离拍摄竹框，一点一点，它的纤维纹理，细小地改变了，变成了一个花瓣状的扇骨。烤扇的整个过程，中间没有使用任何的药物、钉子固定，纯粹用手来烤制，烤制的时常林林总总，加起来二十多个小时。【啊啊啊啊！终于看到半成品了！！！太厉害了，绝绝子！】【我要哭了，一根笔直的竹条烤成现在的样子，我失语了，不知道说什么好……】【这就是工匠精神啊，用智慧和双手，愚公移山，改变和缔造万物。】【山山厉害！！！一根扇骨从没有断过，我要给妹妹吹爆天！】【妹妹的手疼不疼啊，吹吹～】【嗷嗷，明天是不是可以给扇子做刺绣啦？】【这个工艺叫做崩扇面、包边，包边比刺绣更难，比如要把多余布料全部“藏起来”，难哦！】【没关系，我们扇骨烤了这么多天也没有断，山山一定可以的！】【加油加油！】山山把扇子烤好，再次静置，等待时间的定型，明天开始崩扇面、包边，绣扇面。晚上可以画扇面的图样了，然后让姜pd准备绣线等工具。山山出去，他们在小院子洗螃蟹，洗鱼。实在太多了，整整四桶的螃蟹和鱼。40多个螃蟹，崔哲溪一个人要洗很长时间，裴泽挤好羊奶后，就过来帮忙一起洗螃蟹。何之洲则在帮山山画画，事情也不简单，他想好好表现自己，精神高度集中，崔哲溪用小棍子扔他，他都发现不了。崔哲溪洗鱼，回厨房拿刀，进进出出，总会拿点小石子、小木棍扔他一下。小石子和小木棍碰了一下何之洲的裤腿，很轻地掉下来。何之洲和他们不在一个次元，根本发现不了。崔哲溪就不敢这么对裴泽。郁想用余光悄悄看崔哲溪，心扑通扑通跳，爱死他这样了。【哈哈哈哈，笑死了被他们。】【日常笑死。】【趁机打我哥哥，要饭的你死了！】【哥哥多吃点，揍死他！】崔哲溪发现山山站在门边透气，悄悄地把小木棍藏在身后，不让她看见，“山山，扇子烤好了吗？”“好了，明天崩扇面。”山山装作没看见何之洲脚底下的一堆小石头、小木棍。“我去准备腌螃蟹的东西。”“好，螃蟹快洗好了。”他们洗螃蟹，山山去厨房准备坛子和白酒等东西。螃蟹终于全部洗好了，鱼处理起来比较麻烦，要剖鱼肚子，还要刮鱼鳞。剖鱼肚子的时候，郁想差点反胃。他们已经做惯了这些事情，崔哲溪以前连茶杯里飘进一个纤维，都要倒掉茶重新泡，怎么可能会亲手做这些事情。郁想再看俞嫣然面色不改，现在真的变了好多啊。但是这些脏活累活儿，山山怎么不出来做？郁想这么想着，可不敢这么说出来。他们处理好鱼和蟹，山山的团扇框架差不多烤好了。她出来洗洗手，检查了一下螃蟹和鱼，螃蟹像是搓了澡，抛了光。【好干净的螃蟹，要饭的干的不错。】【如果不能这么细心地刷，可以先放在清水里两天，让螃蟹吐吐泥沙。】【学到了！】山山把螃蟹带到厨房，“我们开始做生腌醉蟹和腌咸鱼，生腌醉蟹的话，我用两种方式来做，一种白酒的，吃上螃蟹要一个月，一种黄酒的，今天晚上就能吃。”崔哲溪把洗干净的螃蟹带进来，足足有两桶。高度数的白酒到位，开酒瓶，往桶里面倒入50度的白酒。山山拧开酒盖，“螃蟹用白酒泡2天，进行杀菌，蟹肉里也会有酒味。两天后我们再拿出来。”三大瓶的白酒全部咕嘟嘟倒进桶里，20只螃蟹全部泡在酒水中。过了一会儿，僵硬的螃蟹眨眨眼睛，活动活动手脚，在桶里咕嘟咕嘟喝酒。又过了一会儿，两只喝醉的螃蟹，居然挥舞着钳子，哼哧干架。【啊哈哈哈哈，笑死人了，螃蟹喝醉了居然会打架。】【原来螃蟹会打架啊，我以为钳子只是用来吃鱼的。】【钳子当然可以用来打架了，哈哈哈哈，还在打，要打到什么时候？】大钳子咔嚓咔嚓，夹击对方，两只钳子被彼此钳制住，没办法，这两只螃蟹便开始撞头，“砰砰砰！”【哈哈哈哈笑死了，在撞头了。】【即使不能用手手，也没有撤退可言！】【没有撤退可言！呀呀呀，干！】一只螃蟹被撞地翻了肚皮，四脚朝天，晕了一会儿，翻过来，继续打，但是打错了螃蟹，打了另一只。这只螃蟹睁开眼睛，浮出水面，居然是独臂螃蟹。【是谁在扰我清梦？】【啊啊，独臂的，打不过它呀。】但是这只独臂挥舞起自己的一只钳子。三只螃蟹顿时陷入混战，你来我往，枪林弹雨。【独臂侠干架老手！】【啊啊啊啊啊！好刺激！这不比博燃？】【刺激！刺激！】【大制作！江绍文大制作！大片，大片！】