这不，前几天谭丰小姨子来酒楼，因消极怠工的事儿余固又和老掌柜说了好几回，可也不知谭掌柜是年纪大了心有余力不足，还是确实忌惮那谭大厨，虽气愤，却也只是嘴上说说那李氏妇人，并不开除，甚至连工钱都没扣。
庄容估摸着，掌柜的一是不想得罪侄儿，毕竟是亲戚，兴许他自个儿没儿子，想靠着侄子养老送终呢。
二来，谭丰做大厨多年，一手做菜的功夫算是福满楼的招牌，开了他，掌柜的也要付出极大的代价，两人算是一荣俱荣一损俱损的关系。
可照这情况发展下去，福满楼怕是开不久了。
她心里冒出一个点子，不过，当下却没拿出来说，只是敛了心思问：“余固哥，那你有什么打算？万一酒楼倒闭了，今后打算做啥去？方才你说谭掌柜还给你介绍了旁的活计？”
余固苦笑说：“谭掌柜待我着实不赖，近来生意冷清，掌柜的许是怕我起了跳槽的心思，昨个晌午私下和我说，他有个同乡在城南开了间茶叶铺子，最近正招长工，我若愿意，就引荐我卖茶去，每月工钱儿比酒楼高一百文，若卖出茶叶还有额外份子钱儿拿。”
庄容听他这么一说，更在心里确定了谭掌柜是个不错的老板。