&nb
sp; 要是有豆瓣酱就更加好了，可是没有啊！
“就这样了，差不多了。”
她记的不是很完善，毕竟每个火锅店都有它们的不同，不可能做到一模一样的。
想完后。
她也就让驲嘉放心的弄底料了。
先把已经干了辣椒，下水煮个一两分钟，然后在弄起来。
切碎。
切成差不多大小就可以了，能看起来糍粑的那种就行了。
弄好就是开始把昨天晚上驲嘉已经处理好的牛油拿出来，牛油已经凝块了，像那种白色凝固体。
油开后，面料这些，等煮出香味，岳落又和驲嘉把锅里的料这些给夹出来。
又立马下砍碎的辣椒，姜蒜沫各一碗在里面。
岳落拿着汤勺在里面搅动。
又把青花椒给放进去，这也是她在找香料的时候，找到的。
因为没有白酒加持，岳落只能整个放进去了。
然后搅拌均匀。
搅拌均匀后，放盐，没鸡精，她放鸡汤进去的。
也不知道能不能吃。
一股子让人口水不断吞咽的香味，刺鼻。
不断打喷嚏的驲嘉，揉了揉鼻子，眼巴巴你看着岳落的动作。
下意识的吞咽口水。
“娘亲，这就是你说的火锅吗？好香哦。”
岳落点点头，“这就是了，已经干了。”
把模具拿出来，用兽皮裹着木锅的两边，提起来，在倒出来。
压的严严实实的。
放在一边等放凉，它凝结，她就可以吃好几顿了。
剩下的那些，岳落加点水，继续煮。
驲嘉则和岳落一起去旁边准备吃的了。
把家里所有的一切食物，不管去什么，岳落都不客气的，一一的收了来。
都分开放在一个碗里，好在不是很多，装的下去。
牛身上的除了一些不能吃的，岳落几乎都摆放在灶门前了的。
先下肉。
“我们只有围在这里吃，这是你的碗。”
没有条件可以调油碟，岳落只有算了，能吃火锅她就觉得非常开心了。
这些小事，她自然不在意了。
“要吃什么，小嘉宝自己下哈。”
没有吃过，觉得新鲜得很。
岳落很能吃辣，她如今的这个身体也是一样。
她在现代的事情，是川蜀人，麻辣这方面她依旧能吃很。
驲嘉不知道能不能吃辣的，也只能试试看了，要是不能那只有算了。
下次一个清汤一个红油。
倒是分开吃就行了。
“尝尝看，要是不能吃，你就用热水刷刷。”
岳落压根没有意识到，一个四岁的小孩子，能不能吃辣。
会不会对胃造成什么不好的伤害。
因为没有带过孩子，她压根不知道这些，或许她压根没有想到过这些。
她以为小孩子可以像大人这样吃辣的。
驲嘉看着红油油的锅底，不争气的吞咽了好几口口水。
“娘亲，我，我也能吃这个吗？”
他还是问了问。
驲嘉是兽人，胃会比现代的那些小孩子的胃，会好好多倍。
他们自然能吃这些辛辣刺激的食物，甚至啥事都没有。
吃第一口的时候，他是有些不习惯的。
被麻辣得。眼泪水都出来，张开嘴不断的斯斯。
简直不要太刺激了。
“好吃吗？”
问的同时，还递给驲嘉一杯冷水。