林宁反倒喜欢嫂子的态度，公事公办，规矩条件都提前说清楚，有一说一反而好办事，这也是为了长远考虑，人情不能用一辈子。
铺子正式开业还需要一段时间，绣娘也找到了几个，都是严氏去找来的正经苏州绣娘，手艺还不错。
箫泽写了信回去，让村里派人过来同时还要一两个绣娘过来，林宁说把两个小徒弟带过来，她在跟前教手艺这样学得很踏实，也不缺磨砺。
天慢慢冷了下来，京城的冬天是真的很冷，得亏林宁提前买了很多炭火和木材，冬日的炭火都涨价了。
林宁想着洗澡取暖怕不够用，挪了三间空屋子专门放柴火的，就在柴房旁边的储藏室，有两三间屋子都空着没放东西，就专门收拾出来放柴火。
每个月还要再让田庄送一些柴火就差不多够了，主要是林宁爱干净要洗澡啊，仆人们也是要洗澡的。
箫泽他们每五天有一天休息日，这个是沐休，沐字就是沐浴的意思。
天气太冷也出不去，林宁就在家安心学礼仪规矩，绣东西为开店做准备。
下午箫泽回来了，一身孔雀绿暗纹的绣花绢料狐皮斗篷，看上去越发清隽俊美。
“外头是真冷啊。”
进门就瞧见林宁坐在那让小凤给擦头发。
“你怎么又洗头了，天太冷了，不能洗这么勤快，小心风寒。”
箫泽叹口气，倒不是舍不得买炭火，而是太冷了，怕她着凉。
“我在屋里放了火盆，晚上给你热点水泡泡脚暖和一下。”
“好。”
小凤给她把头发擦干了晾一下。
“夫人，摆饭吧。”
“好。”
“今儿吃什么？”
“烤羊腿，我还熬了梨汁。等开春让人修一个冰室吧，不然夏天可怎么办。”
“行啊，我回头去买些硝石回来。”
硝石制冰古人早就会了，可不是林宁搞的花样，地主富豪人家都用这个制冰，有了冰存放在冰窖里。
他家就有前房主留下的冰盒，盒子是回字形的，外面是青铜或者铁的裹着一层厚布起到保温的作用，里面一个格子是木盒子，可以水果饭碗啥的，格子外层就是冰。
这就是古人设计的原始土冰箱，挺好用的。
正闲聊着，烤羊腿送了上来，厨房烤好的，放了架子，底下有火盆，让箫泽自己转着片肉吃。
他先用刀子把肉片下来放在林宁的盘子里，然后自己再吃。
还有两道清淡的素菜和一个素汤。
“别人给我介绍了一个林地，产出算不得太好，你说要不要？”
“你得去看看，要我说如果不是很差可以要，好好拾掇一下也有产出，互相弥补，这样产业的营收更加稳定。咱爹要是来了，不就有事干了么。”
“那行，我得空去看看。”
“宅院和田庄还是要提前寻摸着，礼哥也是要来的，我估摸着他能过，好歹也帮着把家业支撑起来，住一起不方便，兄弟几个贫富差距太大会有问题的。”
“知道了。”
箫泽懂林宁的意思，既然想让二叔三叔给家里出力，就不能亏待了礼哥和炎哥，怎么样也要帮着把家置办起来。