现在隧道通了，老宅这边都准备走煤气罐和煤气灶了。
钟涛提熘这煤气罐和煤气灶去了院子里，没一会又回来提熘着一个大铁桶，开始炖羊肉了。
而诚鑫呢，正在一个不锈钢托盘里，给一直只剩下肉和骨头的小羊。
啥葱姜洋葱，外加一些腌制调料混合在一起，用手给肉上涂抹均匀，一边抹一边按的。
刚腌制好，苏雪的电话打了过来。
果不其然，老爷子他们会过来，不过也就每家三人，两老家一保卫。
十五六人，刚好两桌。
诚鑫让苏雪在过个一个来小时在带三老过来后，去边上看钟涛搞得怎么样了。
诚鑫过去时，那只小样早已被钟涛大卸八块，被丢到大桶里吨上了。
满满大半桶水，刚好淹没羊肉，上面漂浮着一些葱姜，还有料酒的气味。
燃气灶大火力还是比较快的，桶里的水面上，已经有着一层油花了。
「额，哥，你全部放里面了？」
诚鑫突然想起一些事来，开口询问到。
「对啊，你不是说一只煮了切片炖萝卜，一只烤吗，咋了？」
钟涛还有点疑惑，难道自己刚才听错了。
「没事，没事，你继续。」
都开始焯水，肉都汤了一会了，说啥都晚了。
诚鑫刚才是想起来，电视上，京城那边都人不都是喜欢涮羊肉吗？
所以准备留点羊肉起来，给切成薄片，等会让苏老爷子他们涮着吃。
不过现在不用考虑这么多了，都入锅了，那他们就只有入乡随俗，跟着吃庆市这边的羊肉汤锅把。
不过没两分钟，诚鑫想到涮羊肉不行，涮点嫩牛肉也可以啊。
家里冰箱还放着一些结婚时，剩下的牛腹肉。
结婚时直接从草地这边抓了两头牛杀了，剩下不少呢。
这些牛肉瘦中带着点肥，虽然没有那些什么雪花牛肉那样好看，不过涮着吃嫩得很。
反正时间还早，烤全羊的肉还得腌制一会，诚鑫也没有给还没过来的胡英打电话，决定自己回家吗。
没过多久，他就带着一大块好几斤的牛肉，还有一罐芝麻街和花生酱回来了。
芝麻街和花生酱是苏雪喜欢吃的，所以诚鑫那也有准备。
他回来时，钟涛都开始捞肉换汤，开始炖第二次了。
帮钟涛打了一下手，诚鑫这才开始把烤架架上，木炭给点着。
等他把羊肉串成大字型，放到木炭上烤
时，已经五点了，苏雪也带着苏老爷子他们过来了。
「嚯，你小子还会这手艺。」
发话的是黄老爷子。
几个老爷子老太太和钟老爷子打了招呼客套一会后，来到诚鑫这边。
「那必须的啊，黄爷爷，不是我吹牛，等会吃了，你就会发现，你以前吃过的羊肉都是垃圾。」
诚鑫这到不是吹牛，这些羊虽然只喂养了不到半年，不过他们吃得好啊。
稀释灵液喝过，还天天吃着灵液养殖出来的牧草，吃起来绝对比其他羊肉好吃多了。
「羊肉而已，能有多好吃？酒给我们几个准备好没有？」
！
！一群老酒鬼啊。
「这肯定得给你们准备好啊，不过先说好，不能多喝，一人最多一杯。」
都是些黄土埋到脖子的人了，药酒再好，诚鑫也不好让他们多喝。
这一杯，比他们每天喝的一小杯可是多了十倍的量。
「切。小家子气。」
黄老爷子不满到。
不过随他怎么说，诚鑫不为所动。
当然他也知道对方开玩笑开玩笑而且我有人帮他撑腰了。
在黄老爷子说完话时，边上的黄奶奶已经伸出手教训自家老头子了。
几老也没多说，没一会就坐在边上边看诚鑫烤全羊边聊天。
五点半，胡英过来了，二堂姐也下班了。
这两人还没休息，就被钟涛抓壮丁，拉去切才出锅羊肉。
老人们坐着聊天，年轻人们干活，六点半，两桌人做上了饭桌。
第一次吃到村里羊肉和牛肉的滋味，几个老爷子和老奶都忍不住夸奖了一番。
而且饭量比平时都大了许多。
当然，分给他们的药酒那是一点也没剩下。
还好大家都有克制力，没有嚷嚷着让诚鑫再来一杯啥的。