“你不会是瞧上村姑了吧！”
谢庭玉瞥了一眼屋里正在用功的叶青水，脊椎骨挺得跟椽子似的笔直。她低眉顺目地念书的样子，分明还是个一团稚气的小姑娘。虽然以前挺招人嫌的，但自从他和她坦白心迹之后，她就再也没有说过要赖上他的话了。谢庭玉不惮以恶意揣测人心，这回却觉得可能对一个毛都没长
齐的孩子来说，这种指责太严重了。
他提起声，没有被朋友误会的恼怒：“这件事我只说一次，这是不可能的。”
谢庭玉见沈卫民委屈的眼神，缓和了语气，懒懒地道：“心机深？她傻不拉几的，被人骗差不多。走了，去吃饭。”
“我把她当妹妹看，从今往后你不要说这种话了。”
沈卫民听了不由地竖起了大拇指。
“我不说，这么听着，我就放心了。”
叶青水的耳朵很灵，她止住了声音，手捏着破旧的课本，一口气堵在心里。傻不拉几，他才傻不拉几！她缓一口气才慢慢地续上背诵：
“庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如盖矣。”
……
为了节约时间学习，叶青水做好饭后急匆匆地塞了几嘴填饱了肚子，便回屋背书。沈卫民来了，她叹了一声，捧着课本跑到后山对着田埂和山野默读了起来。
她摸索着上辈子的感觉，从头熟悉到了尾，等到天黑的时候，她已经能磕磕绊绊地背下三篇课文了。
叶青水只念过小学，对学习的概念和模糊，她不知道聪明的标准是什么。只知道上辈子谢庭玉嫌她太笨，连书都背不下来。在她心底里，一直觉得自己是个很笨的人，因此她碰到不会的东西只会憋着一口气努力学，努力了之后，起码别人会夸她一句勤快。
后来教她厨艺的师傅是个忒实诚的人，她大概是觉得叶青水太自卑了，一个劲地夸她：你真聪明！我从来没碰到过这么有天赋的学生！有你这么一个接班人，我死而无憾了！但是师傅这辈子只教过叶青水一个徒弟。“从来没碰到过”这种说法，并不能安慰到叶青水。
叶青水想起这种笨笨的经历，着实心酸了，她憋着一口气，又背下了一篇。
另一边。
沈卫民既然来找了谢庭玉，谢庭玉便留了他在家吃饭。他摆着碗筷，叫叶妈和叶阿婆一块来吃晚饭。有时候晚饭是叶妈做的，大米都不舍得多用，于是那天晚上吃的就是红薯粥了。
谢庭玉把烫手的砂锅掀开，因为太烫，只掀开了一个口子。他发现里面不是红薯粥，松了口气。
既然不是红薯粥，那今晚肯定是叶青水做晚饭了。
沈卫民瞄了一眼，看见砂锅里是清清的水，噗地笑出声来：“玉哥，今晚不会要喝白开水吧？”
谢庭玉把砂锅彻底掀开了，一只瓷白的小碗立在水中央。掀开盖子，淡黄滑腻的蛋浮着一管鲜红的蟹，香气诱人。
很小一碗，每个人只能分那么几勺就被瓜分殆尽了。但是这么小一盏，勾得人肚子里的馋虫都出来了。沈卫民深居内陆，没有吃过螃蟹这种玩意，不太认得出这是什么，谢庭玉却是吃过的。
锅里温着用蛋炒的韭菜，叶阿婆和叶妈对那一小盏的蒸蛋兴致不大。她们默契地认为，好东西是要拿来招待客人的。
谢庭玉用勺子，每人分了一点。叶青水做的其实是蟹肉蒸芙蓉蛋，做的时候先把螃蟹切了，小心翼翼地把蟹管连肉带壳剪出来，蟹腹里的蟹肉一撮撮地挑出来，蟹壳洗干净重组成一只螃蟹，再浇上搅和好的蛋液。实际上蟹黄和蟹肉都融在蛋液里头，芙蓉蛋蒸好，再细细地撒上一圈细葱丝。
这道菜无论是外观还是口感，都能属于精致级别的。
谢庭玉用勺子浅浅地啜了一口，芙蓉蛋柔滑、润口，蟹肉的鲜味盈余唇齿，水嫩的蛋偶尔夹着瘦而又韧劲的蟹肉，鲜甜到了极点，蟹黄香得流油，嫩的被蒸成了蟹油，结实的蒸成了蟹籽。
两勺下肚，他的眼睛眯起来弯成一线。
沈卫民呜地两口就吃完了，他没有想到乡下居然还有这种风味。昨夜里他就见到野丫头从水潭里提上来活泼乱跳的硬物，看起来不是鱼，她没有偷大队的集体财产，他才没有多留意。
没想到竟然是这种好东西。
他啧啧地说了一句：“野……”
他被谢庭玉淡淡地瞥了一眼，改口赞叹道：“叶丫头这手艺真的没话说。”
他意犹未尽地叹了一声，“好吃是好吃，就是少了点。”
要他彻底对叶青水改观，靠这一顿两顿饭是不可能的，不过沈卫民心里却暗道：这一顿两顿三四顿地吃下去，难保玉哥不心软。这可不行！叶丫头心思不简单啊！
谢庭玉也在可惜，好吃的东西总是还没吃尽兴就没了。
不过他不知道小小一碗，却废了叶青水好大的功夫，挑蟹肉挑得眼花。三只雄壮的螃蟹才做出这么一点点。太老的蟹肉，是没法做这个菜的。
沈卫民说完，叶妈把自己碗里的蒸蛋夹给了他：“娃儿，你可劲吃，吃个够，婶这里还有。”
“都是乡下的东西，不值几个钱，这种土螃蟹都是拿来喂鸡鸭的。”