卫孟喜对自己的手艺不一定有信心，但对卫家秘方有信心，这个胡辣汤汤色通透，汤质粘稠，入口顺滑，糊辣味恰到好处，一喝进去肚子里立马暖暖的，喝完一刻钟，嘴里还有香香的余味无穷呢。
她先吃好，交代他们吃好以后把灶台收拾干净，碗筷洗了，她要去睡个午觉，“没事别来烦我。”
不说狗蛋和建军比他们大，除了小呦呦和小秋芳还是小屁孩，在座的都是八岁半的大孩子了，洗几个碗是没问题的。平时她也没少让他们干，也没搞排班制，反正叫洗就大家都洗，也别推三阻四就行。
她寻思着，这种吃大锅饭的日子怕是快要结束了，等他们满十岁，能一个人洗完洗干净二十只碗的时候，就要分开干活了。不然，她总觉着卫东会偷懒。
这家伙跟上辈子完全是两个人，仿佛连芯子都换了，上辈子阴郁得很，现在却是话多到想拿胶布把他嘴巴封起来，干活自然也没上辈子老实，稍不注意就要耍马虎眼。
想着，她迷迷糊糊，就在即将入睡的前一秒钟，忽然卫东一声“妈妈”把她炸醒。
卫孟喜被吓一跳，心口扑通扑通，“你干啥？”
火气，火气，火气就要冲到天灵盖了。
“妈妈不好啦，有人跟咱们抢生意啦！”卫东急得一张脸涨红，显然压根没想到自己这一咋呼吓到妈妈了，只顾着说他刚听到的事。
“张狗蛋说，他们省城里现在多了好几家卖卤肉的，都学咱们家呢！”
卫孟喜深呼吸几口，才忍住没招呼他屁股，跟着他下一楼，客厅里，孩子们正在玩打仗，外头雪花飘啊飘，他们在屋里跑得满头大汗。
“张川你跟我好好说说，什么有人抢我们生意。”她就是故意不想搭理卫东，她生气。
原来，随着他们美味卤肉名声大噪，也带来别的问题——省内的卤肉店越来越多，名字还都高度相似。
譬如，什么“正宗美味卤肉”，“最美味卤肉”，“金水美味卤肉”，“煤嫂美味卤肉”，“矿区美味卤肉”……跟真正的美味卤肉，好像看起来是一家，有着千丝万缕的联系，其实压根一点关系都没有。
“昨天弟弟说要吃你们家卤肉，我出去买，结果买到了‘美味厂卤肉’，我姥一闻味道就不对，说用的肯定不是卫家方子，让咱们别吃，一看包装袋果然跟你们家的不一样，多了个‘厂‘字呢。’’”
张川摊手，他当时也很气愤，觉着这些人就说想要坐享其成，不付出就想占用卫阿姨卤肉牌子的名气。毕竟，他可就是冲着卫阿姨家的牌子才买的。
卫孟喜却忽然抓住另一个点，“你说你和弟弟在卫阿姨家隔壁住了这么久，居然都没发现味道不对，还是不吃卤肉的你姥发现的？”
“还说味道不是卫家方子的？”
“对呀，我姥说你这卤肉手艺不错，比你爷爷做的好吃。”张虎蛋好奇极了，“卫阿姨的爷爷，那得多老的老爷爷呀？”
毕竟，卫阿姨都是大人了，她的爷爷一定是老人中的老人。
卫孟喜有点奇怪，苏玉如知道卫家爷爷？卫孟喜都没见过，而且她的语气不仅是知道，估计还吃过他亲手做的卤肉。
这句话的信息量可真大啊！
首先，她得亲自见过或者吃过卫承济做的卤肉，但据自己小时候的记忆和孟舅舅的说法，自家爷爷开饭店，却很少自己动手，只有贵客，或者是十分亲近的人才有机会能吃到。
其次，苏玉如知道卫孟喜的身份，什么卫家菜什么卫家传人，她通通知道。
可卫孟喜记得，去年试探她的时候，苏玉如是十分不屑，十分懒得搭理她的，为了赶走她，都爆粗口了。
莫非菜谱真是苏玉如还给她的？
想到这个可能，想到自己去年各种全方位三百六十度的试探，以及那种期盼得到答案的心情真是，真是……她心里一定得意坏了吧！
哼，诡计多端的苏奶奶！
但她很快又想起金维鸿，如果菜谱原本是在苏玉如手里，而金维鸿被坑得这么惨，那……他很有可能就是苏玉如的前夫，当年那个先出轨又举报还不管小婉死活的渣前夫。
卫孟喜磨着后槽牙，怎么感觉只坑他十六万太便宜他了呀，要是早点知道，她也要加入这个坑渣队伍中来，不仅把他这两年开饭馆的坑掉，还要把他以前从苏家分走的财产一分不少全吐出来！
难怪最近半年苏玉如很少来矿区了，估计是正忙着收拾渣渣呢。
卫东见妈妈脸色不好，顿时是又委屈又着急，“妈妈他们太坏了居然跟咱们叫一样的名字，那样人家买到他们的卤肉不好吃，却说咱们的不好吃，让咱们背黑锅……”
哟呵，想得还挺周到，“放心吧，我明天就去申请注册商标，以后他们再搞，就是侵权，我可以告他们，让他们赔钱。”
她也不是靠碰瓷维持生计的讼棍，只要抓住几个典型的，告上一告，就能起到杀鸡儆猴的效果，以后耳边就能清净了。
孩子们的关注点却是——“啥是商标呀妈妈？”
“商标是吃的吗？”幸好，大的四个不会问这种问题了，是小秋芳问的。
对别人家的孩子，卫孟喜的耐心也要更好一些，笑着跟她解释了一下，“趁着今天大家都在，你们每人帮我画一幅画，用来做我们卤肉厂的商标，以后做成大大的广告牌，挂在咱们厂门口，每一个装卤肉的油纸包上也要印上……嗯，待会儿咱们投票，作品被选中的我奖励……”
“奖励啥？”
“奖励什么？”
这么多双乌溜溜的眼睛盯着，卫孟喜也不好意思敷衍，想了想，“奖励一样那个人最想要的东西吧。”
“那如果很贵很贵的怎么办？”建军有点跃跃欲试。
“无论多贵，我都说到做到。”开玩笑，这要过个几年，请专人设计还得另外花钱呢。
大家“哇哇”叫着，跑楼上找笔和纸去了，卫孟喜倒不是说一定要用孩子画的，主要是找个事给他们做，省得一天天的吵闹，不是把楼板跳出个洞就是把屋顶掀翻的动静，也幸好是独栋，要是有上下楼的邻居，估计干架都不知道干多少次了。
小屁孩就是这样，在你跟前你嫌烦，不在又寂寞，总觉着缺点啥，真希望他们快快长大，长大到能住校就好了，每个周末回一次家，彼此保持距离，她就能做一个慈母了。
想是这么想，但她也没闲着，还不是得给他们炸薯条，上次自制的番茄酱还有，装在小碟子里，让他们蘸着吃。
一直画到天黑，十幅画作终于出炉，大家都默契的没有写名字，一张张整齐的摞在一起，让她去看。
最头上的一张，是一个憨态可掬的简笔画猪头，嗯卤肉基本是猪头肉，倒是挺应景的，卫孟喜估计应该是张狗蛋画的。
第二张，是一圈电话线一样乱七八糟的东西，“这画的啥呀？”
“卤肥肠哟！”不用回头，这么傻而不自知的肯定是卫东。
第三张，是三朵小红花，下面还有红领巾，应该是卫雪画的。
……
一直到最后一张，居然是个美女，穿着白色厨师服戴着高高厨师帽的美女，骑在一辆二八大杠上，后面是堆成小山一样的货物，就连美女手臂和小腿上的肌肉线条都十分逼真。
要整体有整体，要细节有细节。
“这是妈妈耶，谁画的我妈妈？”
卫小陆乖乖举手，“我画的哟！”
“怪不得，我妹就是会画画，妹你把咱妈眼睛画小了。”
卫孟喜仔细看了看眼睛，不小啊，她平时照镜子就是这样的比例。
“还有这里，眉毛你画太低了，应该再上去一点儿。”
卫孟喜摸了摸自己眉毛，没低啊，比例几乎是一比一还原的，老闺女的画技，她还是信任的，“卫东别乱说，你妹画得可好，可像了。”
卫东慢慢的，悄无声息，不动声色的移到客厅门口，“应该画成这样，不是那样。”
卫孟喜一抬头，就看见他瞪着眼睛，挑着眉毛，一副要骂人的模样……这，这不正是她每次发火的样子吗？
果然，卫东哈哈笑着又溜了。
卫孟喜：“……”以后别叫我妈了，我不是你妈！
根宝就贴心多了，细细的看了看，“诶妈妈你看，我妹还在小人像下面写了两个字呢，是不是‘美味’？活灵活现，像两个跳舞的小人儿。”
卫孟喜一看，还真是，小丫头有心了，既有她，又有品牌名，关键看上去还很和谐，很可爱，像是字和小人儿就应该在那儿一样。
“这真是你画的呀卫小陆？”
“是呀，阿姨我看见了的。”小秋芳主动帮腔。
卫孟喜想了想，自家这闺女可能是真的有点艺术方面的天赋，以前照着小人书画老虎画蝴蝶，那都只算模仿，是有参照物的，但今天却是第一次，卫孟喜没有给她任何参照物或者引导，只说需要一个商标，她就自个儿琢磨出来了。
她才四岁呀！
卫孟喜觉着，世界上怕是没有比她呦呦还聪明的小孩咯，以后非京大青桦不上！
要是其他父母听见，一定会说：哦，我家崽崽小时候我也这样以为的，以后你就懂了。
卫孟喜现在可还想不到以后会被打脸，而且是一次比一次打得狠，一次比一次逼着她降低期望值。此时她收起画作，不用投票选了，因为其他人也觉着呦呦画得最好，“你先想想想要什么奖励，妈妈明天给你买回来，啊。”
卫小陆想了想，“妈妈我想要个姥爷可以吗？”
卫孟喜笑，“你这什么要求，胡说啥呢。”
孟淑娴都已经改嫁了，她的姥爷现在就埋在朝阳县老卫家的祖坟里呢。
但当着这么多孩子，她也不好扯那些，更不好说呦呦，估计她就是又听了个什么故事，天马行空。
“那苏奶奶呢？妈妈你让苏奶奶来我们家吧，我们都好喜欢她呀！”
卫孟喜好笑，她也喜欢诡计多端的苏玉如，明明是她给的菜谱，却偏要装作不是她，还伪装得一套一套的，是不是觉着很好玩？
那就先晾着她，看看她能装到啥时候。
第二天，卫孟喜拿上画作，带上各种证件资料，坐着小五的货车副驾驶上金水市。
“行了，我在这里下，你待会儿送完货再来这里接我。”
她下车的地方，正是金水市工商局。一进门，有认识的干部就跟她打招呼，“小卫同志，找徐书记呢？”
徐良早在去年就升成工商局最年轻的党组书记了，作为金水市第一个个体户，这两年摊子越铺越大，每年跑工商局的机会也多，大家自然都认识她。
卫孟喜笑笑，“徐书记估计正忙呢，我想来问问，能不能注册商标？”
“哎哟，这事啊，那你可还真得找徐书记。”
卫孟喜一愣，还待再问，徐良就在办公室叫她，让她进去。
其实，通过几年的相处，卫孟喜发现徐良这人真的是外冷内热，面上好像跟谁都不亲近，客客气气的，但只有相处久了才知道，对于自己喜欢的人，他还是很用心的。
譬如陆工，以前在矿大读书的时候，徐良但凡是去省城开会，或者路过矿大周围，都会看看陆工，其实也不是要带什么礼物，有时候就是去见一面聊聊天，聊聊最近的时事政治，报纸上某一篇文章，完了一起在食堂吃顿简单的学生餐。
颇有种君子之交淡如水的意味。
两个心思细腻的男人，倒是很快成为好友，难得每年过年陆工都能记着要上他家去一趟。
他俩关系好，卫孟喜也就没以前拘束了，“徐书记正忙呢，我这又来打扰你了。”
徐良起身，给她泡了一杯茶，“什么话，是不是小卫老板又要开新店了？”
卫孟喜接过茶水，递过去闺女的画作，“我家呦呦画的，你看看做成咱们美味卤肉的商标怎么样？”
两秒钟后，徐良在大腿上拍了一把，“行啊你们闺女，构图还挺讲究。”
说起商标，他也是哭笑不得，要不是彼此认识好几年了，他简直怀疑卫孟喜是不是在他身边装了窃听器，不然怎么他昨晚才跟领导班子商量成立商标注册所的事情，她今天就拿着设计好的商标找上门来！
这时候的龙国人，大部分都还没啥商标意识，什么知识产权更是听都没听过，他们之所以想要搞这个商标所，也是在报纸上看到，说是国有个大富翁，因为商标侵权的事，被一个小供货商索赔，最后打了两年官司，赔偿出去八千万美元。
就因为一个商标长得像，就要赔出去那么多钱，要放龙国谁敢信啊？简直是合法抢劫！
但大家冷静下来一想，却又觉着人家有理有法可循，当年他的小厂子之所以能做大，其实就是沾了高度相似的商标的光，踩在别人肩膀上摘桃子，他获利了，对方的名气被他所占，最后还被他超过，成为他的手下败将。
这不公平啊。
卫孟喜想到的也是不公平，身边的人都知道，她能把美味卤肉做出名气，付出了多少，最开始那两年，就没有一天她的衣服是干的，那辆自行车，那一身身能析出盐巴颗粒的衬衣……就连小呦呦的脑海里，都还记得她汗流浃背蹬自行车的画面。
她的成果，凭啥要为他人做嫁衣？
想站在她辛辛苦苦建立起来的品牌声誉上吸血，以后搞不好山寨的还能超过她这正版的，后来者居上，是把她当软柿子捏呢，那她就得做一次刺猬，谁捏扎他喵的一手血。
“徐书记，两年前的夏天，第五届全国人大第二十四次会议通过了《商标法》，已于去年三月一号正式实施，咱们这个商标所要是能搞起来，以后能省不少事呢。”
徐良何尝不知道，省城已经设立了，但是整个工商局里面最冷门的地方，至今一年半了，只有十几个人去注册过商标。
他现在之所以过会慢，就是因为没人搞，局里面的积极性不高。
“徐书记你放心，只要你们的商标所建起来，我一定在矿区帮你们多做宣传，至少给你们拉三十个个体户来。”
三十个一下子就是省城两年的量，可以啊！
徐良立马答应，“成，最迟下星期三你就可以过来了，需要哪些资料待会儿我让张干事给你写个条子。”
卫孟喜又再次询问，确认呦呦这幅画能用作商标图，于是立马就去找玻璃厂制作广告牌的事。
1985年元旦节这天，饭店没开业，但一块亮亮的会发光的牌匾挂到了卤肉加工厂的大门顶上，上头是一个穿着白衬衣解放裤的女同志，蹬着自行车，自行车轮下，是“美味”两个字。
卫孟喜还制作了两块长长的白底黑字的牌匾，挂在大门左右两侧，大红布打的蝴蝶结挂在上面，随着一阵鞭炮声，从今往后卤肉加工厂也有了自己的名片。
当然，更别说她还在两辆货车车身上漆的商标、厂名和联系电话，专门定制的带有商标和电话的油纸袋，就连所有员工，无论男女老幼，都有两套工作服。
只要看见那一身红白相间门的服装，就知道是美味卤肉厂的职工们！