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第三十七章(2 / 2)

蒂姆诧异道:“直的?”

林衍点点头。

欧根和蒂姆交换了一个疑惑不解的眼神,两人都在暗自琢磨:真的吗?又给泡茶又帮种花还管做饭,看起来不像普通朋友啊?

对于林痴汉来说,待客之道不及心上人万分之一重要。他三心二意地陪欧根和蒂姆聊了会儿天,一看到蒂姆起身说要再去看看外面的蔷薇花架,马上配合地把客人赶了出去。

林衍时刻惦记着穆康“不爱做饭”的设定,生怕大厨不高兴,走到厨房小声问:“今天你要做四个人的饭吗?”

“嗯。”穆康轻松地说,“他们下午陪我弄了很久花园,算回礼了。”

林衍叹了口气:“辛苦你了。”

“不辛苦。”穆康把腌好的牛肉放到砧板上,随口问道,“他们是你的朋友吧?”

林衍:“嗯。”

“那就也是我的朋友。”穆康说,“没事儿,一顿饭而已。布鲁克纳排得怎么样?”

布鲁克纳的交响曲曲式结构宏大,和声对位复杂,又不像理查德·施特劳斯的音乐一般有迹可循,上演率并不高,林衍也是第一次上手排练。

他虽然听过很多版本的录音,谱子也记熟了,心里仍不太有底,和穆康一起前前后后讨论了一个多月。穆大才子既然在十年前就把微信群取名为“勋伯格赛高”,毫不吝啬地表达出对勋伯格的崇拜,自然特别擅长对一些没有注解、听起来像乱来的和声提出精辟深刻的见解。

和声大师兼勋伯格粉丝联合会会长穆康表示:“无调性不可怕,实际上调性瓦解就是非连续性的无调性,不要执着于解决和声,我更愿意找好方向。”

林衍:“音乐的方向?”

“没错。”穆康扬起头,仿佛为神明开道一般高傲地挥手,“音乐直击灵魂的那一下,就是你该往下走的方向。”

林衍脑中浮现出穆康说这句话时的睥睨神态,那么耀眼的人,此刻正就着日光、低头一心一意切牛肉。

林衍着迷地看着穆康,心神恍惚,直觉心上人真是如天选之子一样完美。

穆康没听到林衍回答,担心地问了一句:“怎么了?排得不好吗?”

林衍回过神,微笑地说:“进入正轨了,多亏有你。”

穆康松了口气:“那就好,准备一下,就快吃饭了。”

穆康绝对不是友善的人。

他眼高于顶,脾气很大,耐心没有,大部分时候别说笑容了,对不熟的人连个眼神都欠奉。若把穆康一生的笑容分个额度,大部分配额都给了林衍,再能分给旁人的就少得可怜了。

蒂姆和欧根作为如假包换的“旁人”,自然也不例外。穆康留二人下来吃饭,有更深层的原因。

他在这里住了快两个月,早就发现林衍似乎没有社交活动,生活里除了工作,便都是围着自己转,包括但不限于和自己散步、看自己煮饭、陪自己作曲、给自己打扫房间。

穆康有点奇怪,又觉得可惜,心想阿衍这么好的人,朋友应该很多才对啊?

直到蒂姆和欧根不请自来地出现在花园外,穆康才恍然大悟:原来“朋友”是出门度假了还没回啊!

他顺水推舟地开启了名为“同林衍的朋友建立友谊”的任务副本,立志在这一局里把攻略对象一举拿下。万一自己不在的时候,这俩人不仅可以顾花,还可以顺便照顾三岁小朋友。

至于“林衍这么大的人了并不需要别人照顾”、“林衍的朋友轮不到你来做人情”、“再过一阵就要回去了花园还干你屁事”之类的真知灼见,穆大才子统统没想过,愚不可及得让人啼笑皆非。

穆康经过一段时间练习,已经熟练掌握了烤箱使用方法。这顿饭中西合璧,既有蒜香排骨和鱼香茄子,又有红酒炖牛肉和罗勒柠檬草烤鸡。

若说前两道中式菜肴对客人们来说仅算是尝鲜,意式传统之红酒炖牛肉就是一道硬菜了。牛肉分装在四个盘子被端上桌,香味混着酒气扑鼻而来,让欧根一闻就立即红了脸:“好香啊!”

蒂姆等不及地先吃了一口,震惊得半天说不出话。

牛肉炖得恰到好处,既保留了基本形状好锁住肉汁,又软嫩得入口即化。两位客人满嘴都是牛肉和红酒交织的绝妙滋味,实在无法对这么好吃的红酒炖牛肉说不。

蒂姆:“怎么会这么香?”

穆康:“很简单。”

欧根:“告诉我!”

穆康一语道破玄机:“用瓶好酒。”

蒂姆难以置信地问:“就这样?”

“就这样。”穆大厨三言两语点出了关键,“厨用酒都是糊弄人的,做饭用酒,必须是你平常喝的酒,酒越好,菜就越好吃。”

最后上桌的是spaghetti,单人份餐盘上只放了两只炙烤大虾,面条裹着绿色的香料碎叶,根根分明。

欧根:“ozzarel呢?”

穆大厨不仅管做饭,还要管客人吃饭,无情地驳回了欧根的要求:“没有ozzarel。”

欧根:“……”

他求助地看向林衍,脸上清清楚楚写着“没有ozzarel的意面就不是意面”。

林衍笑了笑,表示自己爱莫能助。

蒂姆抱着身先士卒的想法尝了一口,挑剔地咀嚼片刻,再一次露出了三观被颠覆的神色。

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林衍:“怎么样?”

林衍心里门儿清,知道穆大厨出品从没不好吃过。他问得私心颇深,就是想听别人夸一夸穆康。

林三岁人如其名,幼稚护短,心上人如果得到别人的肯定,比自己得到肯定要高兴得多。

“好吃极了。”蒂姆佩服地看着在林衍身边坐下的穆康,“康,你真的是作曲家不是厨师吗?”

队友倒戈相向,欧根求助无门,又迫于世情压力,只好也不情愿地往嘴里塞了一口没有ozzarel的面条。看起来干巴巴的细面一入口便爆发出浓郁的大海和植物气息,又以香煎过蒜蓉和百里香的橄榄油作为基底,味道丰富有层次,丝毫不显单调。

欧根惊喜得飞速转变了立场:“真好吃,确实不需要加奶酪。”

穆康解释道:“香料够了,就不用再加奶酪,奶酪的味道和食材的香气很多时候是矛盾的。”

穆康倾囊相授,蒂姆和欧根受益匪浅,一天里学到的烹饪知识比菜谱上的连篇废话实用太多。两人临走时仍在不停直呼“康的厨艺神乎其神”、“我们真是大开眼界”、“明天再来”。

林衍听得喜笑颜开心旷神怡,除了最后那句“明天再来”。

他站在斜阳余晖里,释放指挥气场对客人说:“来可以,整理一礼拜花园换一顿饭。”

欧根不满道:“康已经整理得很好了,用不着我们啊!”

“那就太可惜了。”林衍假惺惺地说。

欧根:“……”

蒂姆眯起眼,鄙视地看着林衍:“真小气。”

林衍寸步不让地和蒂姆对视:“请回家自己做,康平时很忙。”

他的心被穆康那句“还是只有我和你两个人好”熨帖地温暖着,自然不愿意蒂姆和欧根总来缠着穆康做饭。

穆康在林衍身后朝蒂姆和欧根耸耸肩,又指指林衍,做了个“我都听他的”的口型。

蒂姆的视线在林衍和穆康之间若有所思地徘徊半晌,露出了耐人寻味的笑容:“好吧,晚安,下次再见。”

“白化版怼爷”在心里嗤笑:直男?呵呵,愚蠢的evan。

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本章bg是马友友和cudebollg的爵士专辑(cudebollg’ssuiteforcello≈jazzpianotrio),已加入歌单,欢迎食用。

布鲁克纳五:布鲁克纳降b大调第五交响曲(antonbruckner-thesyphonyno5b-ftajor),安东·布鲁克纳写于1875-1876年。

勋伯格:arnoldschoenberg,奥地利作曲家、音乐教育家、音乐理论家,无调性和声大师。

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