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第1030章 奶茶的配方(2 / 2)

有些事,总要试过了,才知道是不是可行。

“我回头就找人,不就是一次性的杯子,肯定有工厂能做出来。”

对此,苏小甜却没有报以太大的希望。

当前塑料的用途不少,大概没有哪个工厂愿意将塑料用来生产杯子。

“其实,还有一种办法,就是生产纸杯,可以节约成本。”苏小甜又提醒了一句。

苏小四更加开心了。

“走,今天四哥请你吃饭去!”

苏小四觉得,就这么点时间,根本不够仔细说。

正好中午了,边吃边说,再好不过。

“今天大哥也在,我们一起去吧!”

苏小四立即答应下来。

当苏首温听到弟弟妹妹们商量的宏图伟业的时候,一时之间,都不知道该惊喜还是该意外了。

他觉得,自己好像已经赶不上时代的发展速度了。

弟弟妹妹们说的每个字,他都能听懂,但组合在一起,怎么比外语还拗口

算了,安心吃饭就行。

很快,兄妹两个就将一系列的问题都敲定。

“行,四哥,我给你多准备几种口味,到时候,看市场需求调解。”

“来,小甜,预祝我们未来能取得成功!”

苏小四手里拎着汽水,脸上的笑那叫一个狡猾!

“难怪人都说,无商不奸!”苏首温忍不住摇头。

自家这个四弟,妥妥奸商一枚。

好在自家小妹不是这样的奸商!

苏首温这想法,也就是苏小四不知道,要是苏小四知道,肯定要抗议。

自家小妹才是真正的奸商好不好没见小妹赚钱比自己还厉害

兄妹三人吃完饭之后分开,各自忙碌起来。

苏小甜开始利用休息时间准备奶茶的配方。

既然要做奶茶生意,首先必须要准备原味奶茶。

不得不说,原味奶茶,永远是奶茶中的经典款,也是一切奶茶的基础。

而且,原味奶茶需要的配方十分简单,只要红茶、水、牛奶三种就可以熬制。

做法十分简单,成本也并不高,只需要掌握最简单的配比,就能做出丝滑好喝的奶茶。

有了基础款的奶茶,苏小甜很快又写出焦糖奶茶、芋圆奶茶、红豆奶茶、芋泥奶茶、玫瑰果粒奶茶等等的奶茶口味。

与基础款奶茶相比,焦糖奶茶需要掌握火候,火候掌握不好,很容易影响奶茶的口感。

说不定,奶茶就会有发苦发涩的口感。

而其他口味的奶茶制作起来,也比原味奶茶要复杂一些。

但整体来说,要做出来都不算太困难。

至于像烧仙草奶茶、甜胚子奶茶等等这些口味,苏小甜决定,暂时还是不要推出比较好。

奶茶的配方,苏小甜抽空给了苏小四,但看着薄薄的几张纸,苏小四犯难了。

他根本不懂这些火候、适量之类的专业术语,他猜测,要是靠自己,奶茶生意要黄,不过,家里不是还有老太太在

这种问题,交给老太太研究,肯定没问题。

而他只需要解决原材料的问题就行了。

苏小四看到需要大量的牛奶,立刻开始琢磨起来,怎么才能大量采购牛奶。

只有建立长期合作关系,才能降低成本。

这个问题当然难不住会赚钱的苏小四。

他很快就找到了京郊的一个奶牛养殖场,用出厂价定了牛奶。

红豆不缺、红茶也不缺,都能大量采购。

但需要的芋圆、珍珠、芋泥这些原材料,京城本地都没有出产,需要费点心思。

好在,苏小四目前的供销渠道差不多已经遍布全国了,很快,便将这些原材料都采购到了。

当第三周苏小甜回家的时候,就惊讶的发现,苏小四已经将这些口味的奶茶都复制出来了。

苏小四当然没有这样的本事,但不代表苏奶奶没有。

苏奶奶如今在家,没事就喜欢倒腾一些新菜式。

奶茶也算新鲜玩意儿,老太太十分有兴趣。

她按照奶茶的配方,不光研究出了苏小甜提供的几种口味,还制作出了口味相差无几的半成品。

这种加工出来的半成品,只要经过简单的烹煮就能成为一杯奶香浓郁的奶茶。

苏小甜差点儿被苏奶奶这一手给震惊了。

“奶奶,您怎么想到的”

苏小甜诧异的不得了。

这老太太,给人的惊喜真是越来越多了!

再差一点点,这就能加工出固体奶茶粉了。

后世某牌的固体奶茶可是风靡许多年,寒冷的冬天,谁不愿意捧着一杯在手心里

苏奶奶笑着将其中一杯红豆奶茶交给苏小甜:“赶紧尝尝,这样的口味好不好。”

苏小甜接过苏奶奶准备的奶茶,小口小口的慢慢品尝。

丝般顺滑的口感、奶香味充斥口中,再吃几颗煮的恰到好处的红豆,沙沙的口感配上厚重的茶香,这滋味简直绝了。

这种原生态的奶茶,和后世勾兑的奶茶根本就不是一个档次的,用了百分百的好材料做出来的真正的奶茶,喝到嘴里就让人有一种欲罢不能的感觉。

“奶奶,真是太好喝了!”苏小甜眼睛都快发光了。

这种奶茶的成本虽然稍微高一点,但口味也确实高端,应该能吸引不少人!

“你这孩子,嘴巴挑剔,你都觉得好喝,投放市场上,肯定有销路。”

苏奶奶十分安心的笑着。

苏小甜:“……”

其实,她也没有太挑剔啊!

“奶奶,您不用这么麻烦,只要还原出来,让四哥找人学做就行了!”

苏小甜喝了一杯奶茶之后,这才来得及说其他的问题。

“你这孩子,咋就这么不长心呢这配方要是被其他人掌握了,可不就跟咱们家抢生意了”苏奶奶嗔怪的看了一眼苏小甜。

小甜这孩子,看着是个聪明的,可实际上心大得很,啥事儿都没太放在心上。

也亏得这孩子是龙王爷照应的,运气好的不行,要不然,早被人骗了一百八十回了!

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