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第二六二章 佐竹家的最后倔强(1 / 2)

上杉宪义对于小场义忠的事情没有过多的在意,如今他更在乎的还是粮食贸易。

因为去年的洪水和大风,不管是东国还是甲斐都是颗粒无收。

而这样的情况,延续到了今年的新春。

在甲斐国内,因为饥荒的缘故,甲斐百姓不得已挖蕨来充饥。

蕨是个好东西,蕨菜的食用部分是未展开的幼嫩茎叶,常常利用鲜品和干制品炒菜做汤。

而根状茎提取的淀粉称蕨粉,供食用,根状茎的纤维可制绳缆,能耐水湿,嫩叶可食,称蕨菜。

蕨菜食用前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味,便可食用。

经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口。

全株均入药,驱风湿、利尿、解热,又可作驱虫剂。

但是吧,蕨菜虽然好,但那也是灾年活不下去才会有人去采摘。

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