全部做成饲料给猪和羊吃就够了！
俞悦桐很快就将这堆萝卜安排好了去吃。
但接下来才是考验他们的大体力活！
六百吨的萝卜不卖，全靠自家六七个人处理，那是真的得处理得头晕眼花。
俞悦桐很干脆地把一大家子闲着的人全拉来了！
像周诗文她们在本地上学的学生也被放了“春假”。这个春假为期两周，是上面特意为了鼓励大家回村承包土地种田而放的。
虽然被很多家长抗议质疑，但的确是帮大忙了！
“薯片？可乐？炸鸡？！蛋挞？！蛋糕？！真的有这些吗？！”
对付这些十几岁的小少年，俞悦桐开出的价格对他们来说别提有多么厉害了！几乎是克制不住口水地幻想着躺在零食堆里的美好生活。
“我我我！我来我来！谁也别想跟我抢！我动作可快可利索了！”
俞悦桐让家里大人都去多劝劝做做思想工作，不管是嫌烦还是觉得现在物价高种地有利可图的，几乎家家户户都租了一些地。
但哪家也没有俞悦桐家多的。
不是每家都种萝卜，俞悦桐家忙得喘气的功夫都要挤出来，但像是俞大舅家种番茄的，现在还不到忙碌的时间呢！
小孩俞悦桐用零食饮料当工资，大人就让俞爸爸和俞妈妈出面。
要么钱要么萝卜，任选其一，也可以一半钱一半萝卜。
俞大舅妈还说俞悦桐太见外，但俞悦桐是一定要提前说好把亲兄弟明算账这件事掰扯清楚的。
一群人忙忙碌碌了好几天，才终于把萝卜处理完。
但紧接着就是鸡鸭出栏和土豆的收获。
“先把鸡鸭拉到屠宰场吧。地里的这些土豆不着急，安安康康现在厉害着呢！”
一百多亩的土豆，在之前是个大活，现在有了两只小狗，最多不过两个小时的事情。
所以土豆的收获不急，赶在禽流感前把鸡鸭处理掉才是最要紧的事情。
春冬季是各种流感的高发季，其中自然也包括了禽流感。
每次禽流感一出现，就要大批大批地处理掉鸡鸭。
家里养的鸡鸭虽然不多，但也不能算少。
五百只鸡和六百只鸭，前期的受精蛋就花了不少钱，后续的各种开销就更不用说了！
俞悦桐把安安和康康放进去，让他们先把公鸡赶出来。
汽油还是贵，大货车的价钱高，再考虑到鸡鸭肉的处理工序，他们决定分批来。
已经可以出栏的母鸡和母鸭能下蛋了，就先把母鸡和母鸭留着，公鸡和公鸭则是赶到笼子里，用狗拉车拉去屠宰场，花点钱麻烦专业的人去处理。
鸡胸肉、翅根、翅尖、鸡腿、鸡爪、鸡肝、鸡心、鸡胗……
对方是将每个部位分好后再进行整箱包装的。
一箱大概都在二十斤左右，长方形的箱子也好摆放堆叠。
“这样不行，不能就这么放到冷冻室，这些我们都预处理了先。”
这些肉在屠宰场只是进行了简单的清洗，不能直接拿来煮。以后用水只会越来越难，趁着现在自来水供应充足，他们得先收拾出来！
而且一千一百只鸡鸭不是什么一点小地方就能全部塞下的。
现在的包装方式虽然方便，但中间还有很多的缝隙浪费了！
俞悦桐特意去买了两台商用的切肉机，可以切片切丝切块。
以前家里每次处理肉时量虽然也不小，但都控制在一百斤以内，现在不一样了，高效方便的机器就是非常必要的东西了！
“妈，你负责鸡肉丝和鸭肉丝。爸，你负责鸡肉片和鸭肉片。奶奶你把肉块装起来。爷爷……”俞悦桐给每个人都分配好了工作。
一箱箱的肉解冻清洗干净，剪下来的鸡油鸭油另外装起来，其他收拾赶紧的肉就扔进切肉机，抓起来就装进保鲜盒，一个保鲜盒大概能装一斤的肉。将肉丝、肉片、肉块全部装进保鲜盒里后一筐一筐地拿去速冻。
冻结实后再将肉砖头从保鲜盒里取出来，最后在像砌墙一样地往套了塑料袋的纸箱里装。
箱子还是那些箱子，但三箱的肉被这样一弄，只需要两个箱子就能装好了！大大节约了空间。
至于冷冻室里之前就有的各种肉类，自然也是趁着这个机会全部进行了大清洗和预处理。
一箱箱的肉套了袋子和纸箱，水分流失得慢了许多，能保存更长的时间。
当然了，并不是所有的肉全部要放到冷冻室，那样也放不下。
鸡胸肉鸭胸肉这种全是肉的最好处理，切片切条后直接晒干。
鸡脖鸭脖鸡爪鸭爪则是要麻烦一点，分出一半先晒再烘干。
倒也不是全给安安康康当零食，而是为了方便储存。
晒干烘干后体积变小了，放进真空储粮桶节约空间，想吃了直接泡在水里蒸过后就和普通的鸡脖鸭脖差不多了。再拿去卤什么的就方便了很多。当然最方便的还是直接从冷冻库里拿出已经处理好的。
可冷冻库就这么大，不可能一口气塞下所有的东西。
处理好冷冻库的肉类，土豆也到了该采收的时候。
俞家的土豆种得比别人早，同一时间播种的人早早就租了安安去把土豆收了。
俞家忙着萝卜和家里的肉，耽搁了不少时间。
但也因为耽搁了半个月，埋在土里的土豆又使劲地长大了不少。
俞悦桐又用了催眠增加产量。
最后一百多亩的土地收获了五百吨的土豆，妥妥的大丰收！
“呀，这土豆长得多好呀！咱们安安和康康可是大功臣！得好好奖励奖励！”
烤全羊上火，安安和康康一狗一只烤小羊羔吃得满脸幸福，但这幸福也没持续多久，嘴巴上长了好几个火泡，疼得他们嘴巴都不敢闭上。
俞奶奶给他们煮了好几天的萝卜雪梨汤，让他们必须把萝卜和雪梨全部吃完！
白萝卜和雪梨，连种都是好吃的食材，萝卜排骨汤好吃！雪梨银耳汤也好吃！
但萝卜和雪梨合在一起，就听着有亿点点黑暗料理的意思在里面。
安安和康康上火后，俞奶奶就煮了一大国萝卜雪梨汤，每个人都被逼着喝了两大碗，俞悦桐自然也是喝了的。
汤比名字听着好喝，虽然没有加糖，但雪梨是甜的，所以汤也是带着微微的甜，萝卜很清淡，本身是没有味道的，加盐就是咸的，加糖就是甜的，加雪梨就被染上了雪梨的味道。
甜甜的，不难喝。
但安安和康康都不愿意喝。汤放馊了也不碰，浪费粮食！
俞奶奶很生气，让俞悦桐来管。
俞悦桐狠狠地罚了他们一整天不准吃任何东西，三餐零食都不准！喝水也只能和寡淡无味什么都没加的凉白开。
这么整治了一番让他们知道了食物的可贵后，再来上一大盆萝卜雪梨汤，两只小狗连汤带萝卜舔得能去小餐馆评优最佳洗碗工！
然后就是一天一盆的萝卜雪梨汤。
安安和康康已经接受了萝卜雪梨汤，但每天喝这个还是很怀念盆盆奶和酸奶的，一听“奖励”整只狗都精神了，尾巴摇来晃去，生怕别人不知道自己在高兴。
俞奶奶觉得土豆能丰收都是两只小狗把羊训练得好，不断地疏叶让土豆充分地进行了光合作用，所以才能丰产。
“乖宝宝，天天给你们做卤鸭头好不好呀？”俞奶奶抱着两只小狗可稀罕了。
俞奶奶记得俞悦桐说过小狗不能吃得太咸，所以卤鸭头的调料很简单，就是冰糖酱油之类的。
一大锅的水，实际上泡进肉里的盐分不多。
虽然是削减版的卤鸭头，但安安和康康两只小狗吃得很开心，东西是其次的，重要的是被人夸奖被人奖励了！
五百多吨的土豆，自家留了几麻袋，剩下的全送去加工厂了。
土豆粉、土豆宽粉、土豆淀粉……土豆能做的东西很多，加工厂也多，俞悦桐带着狗把土豆拉过去，再找个时间过来拉就可以的。
土豆加工厂和米厂差不多，可以选择要不要带走处理完土豆后剩下来的渣，这些就和米糠以及稻壳差不多。
不要的部分留给加工厂，可以在加工费上优惠一些。
俞悦桐不缺那一点钱，自然要选择全部带走。
俞悦桐将一车一车的土豆渣倒在塑料布上，和土豆丰收后的那些土豆秧一起晒干。
“啧啧，你们可真是幸福，这么多吃的东西呢！”
半大的小羊们不怕人，俞悦桐站在这也敢伸着脑袋来吃她刚带回来的土豆渣滓。
俞悦桐来了兴致，抓起一把喂羊，小羊们立刻温顺地靠了过来。
“呜汪汪汪！”安安很凶地叫起来，十分有占有欲地将羊全部赶走，然后一点也不知道自己多大地低着脑袋到俞悦桐身边蹭蹭。
“好好好，不摸小羊，妈妈摸摸安安~”俞悦桐哄了哄嫉妒心很强的修勾，然后让她去把袋子拿过来。
俞悦桐将萝卜皮和萝卜缨子干收起来，这是已经晒好的，等一下全部拿到养鸡场里去。
养鸡场和养鸭场只留了几十只母鸡和母鸭留着下蛋。养鸡场和养鸭场面积不小，平均到每一只鸡鸭头上，算是豪宅面积。因为鸡少空间大，那里快变成了杂物间，什么东西都往那里放。
鸡的活动量变大了，吃的东西多，下的蛋也多起来了。
几十鸡照顾起来就不需要太多的力气，而且染病的风险小，就算真的得了禽流感或是鸡瘟，损失也在可以接受的范围。
俞悦桐顺便把蛋捡了捡。
白羽鸡和京鸭的特点是生长快出栏时间短，生蛋能力并不是它们的凸出优点。
非要说生蛋能力的话，家里的芦丁鸡才是王者！
当初买来的一百五十鸡调养了几天后就开始下蛋了。
初生蛋很小，一个甚至只有3克，比鹌鹑蛋还要小！
但芦丁鸡能生啊！
一百五十只芦丁鸡，一天能下一百五十多个鸡蛋。
下蛋的熟练度上来后，下的蛋也变大了，3克、4克、6克……俞悦桐重新给调配了营养均衡的主食后，甚至还出现了10克的“蛋王”！
俞悦桐出差前又孵了五百只小鸡，后来俞妈妈又孵了几百只鸡，现在能下蛋的小鸡大概有一千只，每天能捡七八斤的鸡蛋。
当然，七八斤的鸡蛋，养鸡场里的鸡和鸭加起来也差不多是这个数字。
但这里的鸡鸭占地面积多大啊！吃得还多！
“45、46、47……”俞悦桐将一箱子的鸭蛋捆好，又塞上泡沫纸，“晚上回去腌咸鸭蛋吃！”
算算日子，端午也没差几天了，今年过得兵荒马乱的，本来就淡的过节气氛就更没有存在感了。
“话说端午节过了没啊？”俞悦桐也忘记了端午节是还没来，还是已经过了。
她不是一个会记日子的人，生活的仪式感并不重。
以前会算着日子什么时候放假——大部分人在意节日也是因为这个。
但现在被重创的经济只是勉强有抬头的意思，大批大批的人被国家安排去种地不仅仅是因为国家需要粮食，更是因为没有那么多的就业岗位。
工业没办法容纳这么多人，那就去干农活！
“端午节啊？”俞妈妈也想了一下，然后果断放弃，“算这个干嘛？想吃粽子了？那明天让你爸去问问有没有卖粽叶的！”
俞妈妈把俞悦桐带回来的鸭蛋给洗了，到底是自己生的女儿，俞妈妈立刻就猜到她是怎么想起这回事的了。
“去把盐拿来，多拿点。”
俞妈妈不太会腌咸鸭蛋，咸鸭蛋无非就是盐巴、水、容器和鸭蛋。
但就是这么奇怪，俞妈妈做饭好吃，包粽子好吃，但是腌咸鸭蛋就是不好吃！
“去问你奶奶什么时候过端午！”
俞奶奶记性不太好了，掰着手指头算了算也没算明白，干脆就转移话题。
“要腌咸鸭蛋啊？水腌的不好吃，让你爸去挖一点黄泥回来，那个腌出来的才好吃呢！”
市面上买现成的咸鸭蛋蛋黄的店铺不少，毕竟好歹是个传统节日咸鸭蛋这个时候会好卖不少。
但俞悦桐不喜欢外面现成的，买整个的咸鸭蛋，取出咸鸭蛋的蛋黄，用这个蛋黄包出来的咸蛋黄肉粽才是最好吃的！
俞妈妈以前总买一家的咸鸭蛋，那家的咸鸭蛋腌得好，蛋白不会咸的齁人，但蛋黄是一戳就流油的金黄。
平时用来配稀饭，能呼噜呼噜吃好几碗，包粽子也好吃得不行！
可惜那家人在洪水中出了变故，俞妈妈没再见他们家的店铺门再开过。
听邻居说好像是丈夫和母亲被洪水冲走了，腌鸭蛋养活不了自己和孩子，下田种地去了，好歹能混一口吃的。
“对了，还有黄豆酱，悦悦你去看看上次买的黄豆酱放到哪里去了。”
俞悦桐赶紧跑进书房找，书房改造成“仓库”后，上次超市大采购买的东西大部分都放在这里。
东西有点多有点乱，俞悦桐开了精神力才找到。
粽子、粽叶、黄豆酱、咸鸭蛋、猪肉、豆子、蜜饯……这些包粽子的材料，俞悦桐的空间里都有，想要随时能拿出来。
但包粽子嘛，讲究着一个热闹，一件一件地准备，那种烟火气才让人有一种——啊，原来我还活着啊的感觉。：，，