云永诚看了老大妈一眼，客客气气地回答：“是的，大妈要买卤肉吗？我这里有卤猪肉，卤牛肉，卤羊肉，还有些卤味的鸡鸭骨架。”
老大妈一听，又问：“年轻人，鸡鸭骨架卤着能好吃吗，还有羊肉那么膻。”
“大妈，你若是不忙，我切一块羊头卤肉，拿一块鸡骨架给你尝尝。”
云永诚带了一把小菜刀，征求了老大妈的意思后，他拿着小菜刀切了一小片卤羊头肉递给老大妈，又取了一块酱香味的鸡骨架一并递给老大妈。
老大妈尝过之后，意犹未尽地吧嗒了一下嘴。
“不错，小伙子的卤肉很入味，很香，入口软糯，很适合我这种牙口不好的老人家。”
老大妈当众表扬了几句后，询问云永诚：“小伙子，你这卤肉什么价啊？”
云永诚：“供销社什么价，我这就什么价。”
老大妈：“那就请年轻人给我称一斤卤猪肉吧。”
“好呐。”
虽然还没能跟供销社的人谈成生意，但生意也算是开张了，云永诚高高兴兴地应了老大妈一声，从陆风手里接过秤给那老大妈称了一斤卤猪肉，用油纸打包时还多给老大妈打包了一块酱香的鸡骨架。
“一共两块钱，大妈，你拿好了。”
老大妈付了钱，接过油纸包，欢欢喜喜地离开。
老大妈离开后，云永诚身边还围绕着不少观望的。
“还有没有想要品尝的，可以先免费品尝，品尝之后，觉得好吃，再买，若觉得不好吃，可以不买。”