安然休息好之后，买回来了不少东西，开始准备做自己的炸鸡生意。
快餐的灵魂，就是鸡。只要这个做的好吃，那应该就没有太大的问题了。而实验的对象，当然是肖家的一家人。
安然开始动手腌肉，这是她跟菜市场的大妈学到的，要怎么腌肉才能彻底的去腥，才能把味道做到最好。腌好肉之后还得冷藏放一段时间，安然想了想，果断接了一盆冷水，放在然后把腌好的肉放在一个小铁盆里，用这样的方式来冷藏。
之后开始准备其他的东西。什么面粉，淀粉，各种炸东西需要用到的粉，全都放在了里面。
准备好了之后，安然开始控制火候，等到了冷藏的时间，她再拿出来，放进油锅里炸。
煎炸到两面金黄，闻到香味的时候，差不多就可以了。
“我今天准备了一些吃的。”安然自己尝过了，味道跟她以前吃的也差不了多少，但关键还是要他们都喜欢。
肖景瑞有些诧异，因为安然现在其实很少下厨，一是没时间，二是她怀孕的时候肖妈妈就禁制她出入厨房，慢慢的也养成了习惯，倒是真的不去了。偶尔下厨也是家里没人的时候，所以他很诧异，今天安然下厨了。
“什么吃的？”他问道。
“炸鸡，你等等。”安然把自己做好的都给端了出来，说：“就是这种，你们尝尝。”
“哇！好香啊！”
团团圆圆马上被香味吸引过来了，眼睛眨也不眨的看着这些吃的，亮晶晶的，“妈妈，这个是什么啊？”
安然摸了摸两孩子的头，笑着说：“这个叫炸鸡，要不要尝尝？”
“要！”
两孩子非常给面子，高兴的咬了一口，是真的好吃，油炸的又脆又向香，一咬一口油。
小孩子都喜欢吃油炸的食品，不管是什么，总之只要是油炸的，他们就非常的有兴趣，更别说这味道确实还可以。
安然笑着说：“好吃就行。”
肖景瑞也试了试，说：“味道还成，就是有些油了，吃多了会腻。”
安然点头，“这个肯定不能多吃，就是，少吃一些。”
“一个星期吃一两次，还成，但要是每天都吃的话肯定会腻的。”
肖景瑞不是没见过这个，国外的那种汉堡什么的，但他没想到安然会想吃这个。
“我不是想吃，而是想用这个赚钱。”安然眨了眨眼睛，说：“我其实不太会做这个，但多少跟咱们的还是有着不少共同之处的。景瑞，你觉得我能赚到这个钱吗？”
肖景瑞挑眉，忽而一笑，道：“为什么不可以？”