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肉干(1 / 2)

许家美食店新增早餐的消息已经放出去了,但是会吸引多少客人,许爸许妈他们心里也没底。

因为不知道早餐会有多少人,他们并没有准备许多的配菜,就是粉、面也是选择的容易煮熟的那种。

天才蒙蒙亮,店门已经打开,店里灯光明亮。

李晓言从出租车上下来,深一脚浅一脚沿着小区外的绿化带走。

身为一个程序员,加班似乎成了常态,通宵更是常有的事。

她揉着头,突然闻到了一股浓郁的香味,好像是茶叶蛋?

李晓言抬头看了看,发现了不远处那亮着灯的大大的招牌。

新开的店?她迟疑了一下,脚下转了个方向,进了这家小店。

“你好,欢迎光临,吃点什么?”许妈在柜台后面笑眯眯地说道。

“这是什么?”

“酸菜面、酸菜粉,五块钱打底,可另外加料,七块钱一荤一素,十块钱两荤两素,你要加什么料?”

“我……”李晓言看着玻璃橱窗后的一个个盘子,犹豫了下,“一碗酸菜面,我要一个茶叶蛋。”

许妈利落地拿着碗弄了一碗的酸菜面,另外拿了个小碗装茶叶蛋,“酸菜面五块,茶叶蛋两块,一共七块钱,请到边上付钱。”

李晓言用手机付了钱,端着碗在靠门口的小桌子上坐下。

茶叶蛋实在是太香了,她忍不住先剥了壳,咬了一口酱色的蛋白。

李晓言脸上不由露出一丝享受的神色,不知不觉间,一个茶叶蛋就吃完了。

她忍不住舔了下手指,拿着至今擦了一遍手指头,低头喝了一口面汤,整个人瞬时精神了。

不只茶叶蛋好吃,这面汤也好喝,酸菜酸香开胃,哦,还有卤过的鹌鹑蛋。

除了面条差了一些,但是瑕不掩瑜,李晓言吃完眼前的这碗酸菜面,整个人瞬时都精神了。

她放下筷子,走到玻璃窗前,“老板,再给我打包一份酸菜粉,加香菇丸子、炒香菇、酥肉,再给我打包两个茶叶蛋。”

她回去好好睡一觉,醒来,这个酸菜粉和茶叶蛋就是自己的午餐了。

等李晓言走了,许妈推了许爸一下,“我们把茶叶蛋弄到门口吧,先吸引一波客人来再说。”

许爸没有意见,这个茶叶蛋在旧市场那可是很受欢迎的,绝对能吸引一波又一波的客人的。

他把煤气炉子搬出来,再搬出来煮茶叶蛋的大锅,开着小火,锅盖掀开一条缝。

茶叶蛋特有的香气幽幽地朝四周飘散开来,偶尔一阵清风吹过,这股香气被带往小区的其他地方。

早起的老人们或拉着小推车或是提着袋子,准备出来买菜。

闻到空气中的香味,他们的脚步不由顿了顿,有几个不赶时间的老人就偏离了自己以往的路线,往许家的店铺走来。

门口的这一锅茶叶蛋被最先过来的这一批老人给买了大半。

而有少数几个老人见店里还卖早餐,就顺便坐下来吃一碗。

许秧在工作间看了看,把第三锅茶叶蛋也给煮上了。

老人们在店里吃过早餐,心里满意,拎着茶叶蛋继续去买菜。

茶叶蛋的香气随着他们的走动,散发到各个地方,很快的,大半个小区的人都知道天盛小区这新开了一家店,卖的酸菜面和茶叶蛋很不错。

送走早起的老人们,紧接着就是上班族,他们神色匆匆,看到路边有什么就直接买什么。

茶叶蛋的香气勾住了他们急匆匆的步伐,等发现店里的酸菜面酸菜粉不用等太久,也顺手打包了一份。

一直忙到早上九点多,三大锅的茶叶蛋都卖光了,配菜也卖掉了大半,许爸许妈他们才停下来休息。

许秧这时也把一早上售卖的量给估算得差不多了。

再营业几天,早餐的销售量应该就能稳定下来了。

李晓言睡得昏天暗地的,中午昏昏沉沉地醒来,走进餐厅,发觉自己放在桌上的茶叶蛋的香味竟然没怎么消散。

她把自己打包的酸菜粉加热,然后拍了张照片发到公司小组的群里。

“小区新开的店,茶叶蛋很棒,酸菜粉里的酸菜和汤底味道也好,价格还便宜。”

不过群里静悄悄的,只有组长发了个笑脸,其他人都没动静了。

李晓言习以为常,大家肯定都还在睡,等他们回消息,估计要下午了。

李晓言边吃着有软烂的粉,刷了下几个群消息,正好看到自己所在这栋楼的业主群,发现消息挺多的。

她一看,好多人在说茶叶蛋的事情。

“这个茶叶蛋好香,我小孙子吵着要吃,我只好买了。本来以为都是香精勾兑的,我尝了一个,真香!”

“这家茶叶蛋我知道,以前在旧市场那边卖的,生意非常火。”

“这家店主要是卖手撕鸡的吧,在天元美食广场那,去年还在网上走红了一阵。”

“这家店早上买早餐,晚上卖酱串和手撕鸡,老板很拼啊!但是东西真的好吃。”

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