古时，县与县之间，多是泥坑路，很多地方，马车都是无法通过的。他们现在正抱着一块小黑板，深一脚浅一脚，满身的泥丁。和出发时的意气风发，心怀锦绣，差距不是一点半点的大。但十一二的少年，也正是最重责任亦脱不了任性的时候。所以，正边哭边往目的地走。对于大人来说，走遍一洲的各郡各县，都是十分辛苦的，更别说一群从未吃过苦的贵族少年。所以才有了莫少珩告别时的那句，等他们回来，就会在金殿上为他们请功之言，多少是有些心痛这些学生的。莫少珩的各个工厂初开工，多少也会有一些管理上的问题，所以十分的忙碌。期间，时不时还有想起赵景澄等，也不知道吃不吃得了这一份苦，可别半途而废了才好，难得的磨砺。赵景澄他们这一去，竟然直接从夏初，到了秋末。整整两个季度，半年之久。首先回来的，是赵景澄和赵御宁。因为有些担心赵御宁，所以安排着负责比较近的洲。得到两人要回来的消息，莫少珩和南一亲自去了城门口迎接。城门口，远远的马车驶来。赵景澄和赵御宁两人从马车上下来，看到莫少珩的时候，委屈得不得了。“外面的路也太难走了，还经常露宿，半夜还能听到野兽的叫声，前不着村后不着店的。”“每天都跟在泥里面滚过一样。”“连好吃的都没有，嘴巴都半年没有味道了。”赵御宁还在那告状，“赵景澄半路还哭了好几次，可惨了，路过的人还以为他是被拐卖的。”赵景澄：“……”这娃在说什么？明明是赵御宁先哭的，被狼的叫声吓得缩成了一团，哭得嘤嘤嘤的，他才跟着哭的。说好了回来不许提这事儿的。忒丢人了。看着两人有些抱怨，但似乎又有些兴奋和怀恋的样子，莫少珩也是一笑。有时候，当时经历的苦，再后来看来，却是甜的呢。莫少珩也再打量两人，赵景澄看上去整整瘦了一圈，估计是真没有吃好，又苦又累。这倒好，意外的减肥成功，光是这一点收获，也十分不错了。连赵御宁都多了一丝干练。洗去表面的尘埃，方显珍珠的明亮。回去的路上，遇到了豆子的广告队。赵景澄愣是趴在马车上一个劲问豆子，“豆子，我们离开这半年，乌衣巷出什么新的好吃的没有?”豆子如数家珍，“有啊，很多。”“我们现在多了蒸大白馒头，蒸饺，蒸花卷。”“阳春面，炸酱面，牛肉面，羊肉面。”“还有酸菜鱼面，这个可好吃了，来吃的人连一滴汤都不会剩下。”他们世子每弄一种新菜，都会在员工食堂，让他们小货郎先帮着尝味道。世子说，他们小货郎都说不出自家的商品是什么味道的话，怎么说给别人听。哈哈。他们最喜欢出新品了。“还有应季的青枣味道的奶茶，多加些冰，喝着又凉快又清香。”说得赵景澄和赵御宁一个劲的擦嘴角的口水。他们苦都不怕，唯一怕的，就是没有他们凉京的美食啊。以前还不觉得，这出去了半年，妈呀，吃的东西都没有了灵魂一样。莫少珩笑道，“等其他人回来，我给你们弄一样好东西，保证你们吃的苦都不再觉得苦了。”吃的苦都不觉得苦了？时间到了秋末，秋收的时节了。其他的学生也陆陆续续的回来了。一个个半年不见，十一二的少年，正是长个的时候，好几个都跟拔高了一节一般。一回来，莫少珩身边突然就热闹了。一个个都在诉说着这半年的经历，路上的见闻。读万卷书不如行万里路。多少都是有些收获的。莫少珩也准备给这些学生弄点好东西接风洗尘。看了看天色，“正好时节差不多。”“跟我去一趟庄子上。”一群学生：“……”不是说要给他们弄好吃的吗？不管了，反正，他们觉得跟在莫少珩身边，那日子真的是过得跟神仙一样，特别是和这半年的时光比起来，以前每天往乌衣巷跑的日子，实在太幸福了。到了庄子上，一群学生，一人手上拿了一把镰刀。被抓壮丁了。帮莫少珩收割甜菜。苦哈哈的一群学生，但马上又边干活边笑了起来。“哈哈，为啥回了凉京，连干活都不累了。”“可不是嘛，还特别快乐。”莫少珩都给逗笑了。苦的程度，其实也是由心态决定的。这群同龄的学生，因为经常一起做着同样的事情，建立起来了他们可能都还不清楚的友谊。现在又能重聚在一起，自然是快乐的。他乡思故人，那才是最折磨人的。“不过，这个是菜吗？怎么以前没有见过。”莫少珩说道，“到时候你们就知道了。”他用黄金购买的甜菜种子，现在终于长好了。它最大的用途，就是用来制糖。甜菜的出糖率是十分高的，在现代，都是用来制糖的最主要作物。甜菜制糖，和其他植物制糖的工艺差不多。第一步，榨汁。第二步，慢煮。第三步，提糖。看似简单的步骤，其实也有很多需要注意的地方。比如慢煮，需要耐心地将水分全部煮得蒸发掉，剩下足够粘度的糖浆。若是火大了，糖就会焦化。粘度不够，也无法凝固成快状。甜菜制糖，可以制作出如同晶体一样的白砂糖，可惜现在的工艺无法达到这样的纯度。所以莫少珩最终弄出来的糖，看上去带着一些褐色。莫少珩拿起一块糖，放进嘴里，甜度完全不是北凉的糖稀能比较的，甚至可以说是天差地别。褐色的糖块，自然也有它的用法。一是，可以用来做焦糖奶茶。喜欢甜度高的，肯定会对这一款茶情有独钟。二是，莫少珩准备用来做牛轧糖。颜色刚刚好。牛轧糖最好的辅料，其实应该是花生。但现在没有，只得用红色的豆子来取代。将红色的豆子煮熟，弄成泥，然后混进融化的糖里面。等糖凝固，切成一块一块的，包裹在牛皮纸做的糖纸里面，就是颜色纯正，味道甜美的牛轧糖了。之所以做这个，是因为北凉缺少高品质的糖，而且，诸国的商人应该对此十分的感兴趣。莫少珩和一群学生在庄子上呆了好几天。等准备回去的时候，莫少珩给一群学生一人塞了一大包牛轧糖。