“这个……我不会，”商清月脸有些红，从小他便被母亲教导怎样持家，现在成亲了才发现，还是有好多他不会的。“没关系，这些我都会，”秦洛川道，“我教你就行。”商清月笑了笑应道：“好。”午后无事，秦洛川搬了凉椅放屋檐下乘凉午休，商清月不想午睡，怕他无聊，想到之前在杨曦那边借的几本杂记还没还回去，秦洛川便翻了出来给他解闷。没有繁重的活要干，也不用担心明天没有吃的，甚至还能悠闲的看杂书，这些是家里出事后商清月想都不敢想的生活，可这一切，身边这个男人都给了他。听着旁边人清浅的呼吸声，商清月想，自己是何其的幸运。秦洛川午睡时间一向短，一刻多钟不到两刻钟便会醒来，睁开眼的时候看到商清月一手握着书，另一只手拿着蒲扇还在有一下没一下的给自己扇着风。便自然而然的接过道：“手酸了吧？”商清月头也没抬，只道：“还好。”秦洛川挑了挑眉，欺身靠近问：“很喜欢这本书？”商清月点头，“很有趣。”这本书秦洛川之前看过，说的都是笔者在西南地区游历时的一些见闻，秦洛川前世所处的世界网络跟交通都发达，各地的风土人情见过不少，便也不觉得这本书有多新奇。商清月在京城长大，在全家被贬谪之前，连京城都没出过，对别地的一些了解，也都是听人口口相传，或是一些诗书文章上的，第一次见到对西南风土人情写得这么详细的杂记，自是新奇得很。“你喜欢这种类型的书，明天我们去镇上了再去杨曦那里借几本，他那里还有不少。” 说完秦洛川又补充道：“杨兄你应该有印象，就昨日行礼时站在最前面，拿着折扇做书生打扮的那个。”昨日拜堂时，商清月是没有盖盖头的，杨曦一个书生，站在一群村里人中间，十分的打眼，商清月自然是见到了的。只是他没有立刻应下来，而是沉默了一会儿后问道：“就是站在贺掌柜身边的那个人？”说起贺飞星，秦洛川不由想到前几日无意间听到的一番谈话，当时杨曦不知出于什么心态，对贺飞星说：“你之前不是想纳个识文断字的人吗，我听说商家还有一个未说亲的姑娘，你若是娶回去就跟秦兄是连襟了。”当时贺飞星听完直摇头，“且不说那女子本人如何，就他们家那些人对秦兄夫郎所做的事情，娶回去后别说跟秦兄是连襟了，只怕今后连朋友都做不成，这种会妨碍我跟秦兄交好的人，要来何用。“秦洛川不明白这两兄弟对自己的迷之自信跟好感源自哪里，不过既然贺飞星把他放在好友的位置，他也会一样，于是对商清月道：“对，贺兄跟杨曦是表兄弟，也是我的朋友。”说完怕商清月多想，秦洛川又把之前知道贺飞星想要纳小，他不知道去提亲遇到的竞争者是贺飞星，结果跟贺飞星都是一脸懵的事情全给商清月说了。这回商清月听完后，沉默得更久了，然后才幽幽的道：“所以我是不是得感谢杨兄那一闹，不然可能我就连给你传话的机会都没了？”秦洛川仔细一想，“好像还真是。”两人第二天到镇上后，抱着奇怪的感激心理去了杨曦的书院，他们本意是去借书的，只是没想到贺飞星居然也在。昨日秦洛川才跟商清月说了那些阴差阳错的巧合，再次见面，气氛难免还是有些微妙的尴尬。最后贺飞星先打破这份尴尬道：“本来还想着过几日去找你的，既然在这遇上了，那么为兄也省得跑这一趟了。”秦洛川问道：“何事？”“是这样的，”贺飞星道，“去年中秋的时候，你给易之送了些月饼，我母亲在他家尝过后一直念念不忘，这不还有快一个月才到中秋节，就催着我来找你看能不能定做一些。“后来我寻思着，不知道这个做起来工序是否繁琐，若是还好的，你能否多做一些，全都卖给我。”说完之后又补充道：“当然，价格上为兄是绝对不会亏待你的。”第十六章 寄信秦洛川不爱吃五仁月饼，偏偏雨溪镇这边除了五仁月饼就没有其他品种了。去年中秋的时候，家里刚好有咸鸭蛋，他就尝试着做了些莲蓉蛋黄的月饼，没想到还挺成功的。一开始怕失败，原材料就多准备了些，没想到居然第一锅就成功了，烤出来的月饼多，他跟秦言两人吃不完，就送了些出去。哪成想居然还被人给惦记上了，不过也是，莲蓉月饼口感幼滑清香，老人家喜欢吃也是正常。反正今年中秋他也是要做的，多做少做都是做，便问贺飞星，“你要多少？”贺飞星脱口道：“五百个吧。”秦洛川：“……”秦洛川：“这个不能久放。”既没冰箱也不能真空包装，中秋的时候天气也热，月饼做好后放不了多久就会坏。知道秦洛川误会了，贺飞星笑着解释道：“多的我打算用来送礼，跟放铺子里卖。”秦洛川大致算了一下五百个月饼所需的材料，以及制作要用的时间，说：“我可以试试，但不一定能做得完这么多。”贺飞星：“没事，你做多少我要多少。”秦洛川又想了想道：“对了，五百个月饼至少要五十斤的莲子，这么多恐怕一次性买不齐，你那边方便的话，帮我把莲子收齐。”雨溪镇附近虽然产莲子，但并不多，一次性要五十斤，镇上几家铺子都不一定凑得起，贺飞星那边则不同，且不说他自己就有不少铺子，就是从别的地方购买，也方便得多。“行，这个包在我身上。”贺飞星爽快的应下，又问：“还有其他什么需要一起准备的吗？”“不用了。”秦洛川道：“面粉跟冰糖都好买，咸蛋我打算自己做。”贺飞星闻言表情有些奇怪的道：“把要用的材料都告诉我了，秦兄你就不怕我偷师？”秦洛川愣了一下，然后失笑道，“别说告诉你材料了，就算把这几样的配比给你，你也不一定做得出来。”不是秦洛川小看贺飞星家里的那些厨子，而是做莲蓉月饼需要用到转化糖浆，去年他就了解过，这个世界就没人会做，买不到转化糖浆，最后才退而求其次的买了冰糖，又去山里摘了野生的酸柑回来自己熬。听他这么说，贺飞星知道是有什么别人不知道的秘方，自然不会再追问，只道：“莲子大概什么时候要？”“这个不急，”秦洛川道，“在做月饼之前买齐就可以了。”贺飞星：“那到时候我让人给你送过去。”秦洛川今天来镇上主要是陪商清月去寄书信，以及采买。跟贺飞星谈妥后就没再多留。*雨溪镇除了有官府设立的驿站外，也有民间传递书信的民信局。驿站只可官员使用，民信局则不同，只要给得起银钱，别说是书信了，就算是其他沉重的物品也是可以捎带的。跟现代社会的快递有些类似，但又有区别。快递是专门邮寄东西的，民信局不同，因为社会发展较为落后缘故，需要邮寄书信或是捎带物品的人并不多，所以民信局都是依托着店铺为生。比如说雨溪镇这里的民信局，据秦洛川所知，就是京城里的某个富户开的布庄，富户家的布庄遍布大炎朝，甚至开到了邻国，各个布庄之间又有往来，在邮寄书信这方面，就有着天然的优势。到布庄门的时候，商清月看着牌匾上的周记二字，以及右下方腾云样的花纹，迟疑了一下，才跟在秦洛川的身后走了进去。得知是来寄书信的后，店里的伙计把他们带到了二楼的一个小房间，并请来了掌柜。邮寄书信所需的费用根据距离的远近不同，可都不便宜，被掌柜的单独接待也是正常。家里笔墨纸砚都有，书信商清月昨晚就已经写好，卷起来放进掌柜给的竹筒，当面用蜡封上后，掌柜的又取过旁边的纸笔道：“客官这信是要捎往何地，给到谁？”商清月神情有些难过，低声道：“西南蓉城孙将军营下商明和。”他边说掌柜的边写，直到听到商明和三字，掌柜的写字的手停了下来，抬头打量了一番商清月后，不确定的问道：“您是商清月商三公子？”商清月眼里的惊讶一闪而逝，他问：“您认识我？”“我并不认识您，”掌柜的笑着说，“只是两日前东家小公子才传来消息，说您在这附近，让我打听打听，没想到今天这么巧就遇上了。”说完他又拿起旁边的竹筒道：“书信您放心，我们会以最快的速度送往蓉城，并交到商二公子的手里。若是蓉城那边有消息了，也会第一时间通知您。”商清月神色有些复杂的道：“多谢。”掌柜的只笑了笑，并没有应话。顿了一下才又问道：“东家小公子让我打听，不知您现在过得可好？”商清月看了眼身旁的秦洛川，笑着道：“我现在过得很好，请您转告他，让他……不用担忧。”掌柜的也跟着点头道：“那就好。”商清月不太想继续这个话题，便问道：“寄书信是多少钱？”“这我可不能收您的钱，”掌柜的连忙摆手道，“若是收了您的钱，在东家那里我可没法交代。”商清月：“你收了他也不会知道。”“哪能不知道，小公子的性格您又不是不了解，”掌柜的面露难色，“您就别为难我了。”沉默了片刻后，商清月终是点了点头，“我知道了。”之后掌柜的亲自送两人下楼，路过大堂的时候又道：“店里有不少新来的布料，三公子要不要看看？”“不用。”商清月摇了摇头，脚不停顿的出了布庄。秦洛川跟着拐过一条街后，才喊住商清月道：“你慢点走，我们不着急。”商清月这才停了下来，“我……”秦洛川：“你要是不想说的话，那就不说，我也不问。”“没有，”商清月缓缓道，“周家的小公子是我哥哥的……好友，以前我对他有偏见，后来家里出了事，他帮我打点了很多。”秦洛川问：“所以心里觉得内疚了？”商清月想了想后，有些纠结的点头：“有点。”“既然是哥哥的好友，他帮你肯定也是因为以前哥对他也不错，你就不要内疚了，若是以后有机会再见，当面跟他道谢就是。”秦洛川说完后又道，“走吧，我们再去找家布庄买布料。”商清月跟在后面张了张嘴，没再说什么。买了布料之后，两人又去把做月饼要用的面粉跟冰糖买，以及腌鸭蛋要用的大量细盐。家里虽然农活不多，但琐事也不少，下次来镇上还不知道要什么时候去，既然来了，那就多买些。抱着这样的心思，等两人回去的时候，采买的东西已经是两个背篓都装不下了，只得租了一辆牛车送他们回去。路上秦洛川想到熬转化糖浆要用的酸柑，是长在深山里的，便对商清月道：“过几日我带你去趟山里吧。”除了酸柑之外，长在山里的一些野货也差不多该熟了，可以去摘些回来吃。第十七章 三日回门程家村有一条小溪从村中穿过，因此村里不少人养了鸭子，这个季节正是鸭子产蛋的时候，之前他们成亲，就收到村里人送的百来个鸭蛋。下午到家后，秦洛川带着箩筐去村里一吆喝，用跟镇上一样的价格，一文钱一个的收购，立马就有人上来询问。毕竟拿镇上去卖来回也需要时间，而且还不一定能卖得出去。夏天的鸭蛋容易坏，又没有别的办法辨别，只能一个个的轻轻晃动来感觉，知道他要的多，大家也不急，自觉的把装着鸭蛋的篮子排好，等着秦洛川清点，商清月就拿着钱袋在旁边给钱。看他买这么多，不少人都很好奇，“秦小子你买这么多鸭蛋作甚，吃得完吗？”“用来做咸蛋，”秦洛川笑着道，“镇上开铺子的朋友要的。”秦洛川没有直接说是做月饼用的，是怕有不那么灵光的人问月饼的做法，大家都是一个村的，说不说都尴尬，干脆一开始就瞒着。但也有去年吃过他送的月饼，又比较机灵的已经猜到了，就回那问话的：“你卖鸭蛋就卖鸭蛋，问那么多干嘛，难道你卖镇上去还要问人家是蒸着还是炒着吃吗？”问话的平时就是个性子温吞的，被人家这么一说，他也不气，只道：“这不是看秦小子买的多，好奇么。”想到要留出自己吃的，以及送人的，秦洛川就又买了五百个，到时候跟家里的一起做成咸鸭蛋，多的可以留着平日里配粥吃，不然做些双黄月饼也行，不用担心会浪费。有后拿着鸭蛋过来没赶上的妇人，看秦洛川已经买够了，还有些遗憾，问：“秦小子你以后还要买鸭蛋吗？”月饼一年也就卖这么一段时间，再做就要等明年去了，但秦洛川也没直接说不用了，只道：“暂时不需要了，后面要的话我再跟大家说。”“行，那你下回可要记得叫婶子啊，”妇人也没纠缠，“我们家的鸭蛋大黄也多，腌出来的咸蛋可香了。”她这话才说完，旁边立马有人嗤笑道：“都是在同一条溪里养的，别说得好像你家鸭子有啥不一样似的。”回去还要把鸭蛋腌好，秦洛川没再参与村里人的聊天，挑着鸭蛋就回家了，来时商清月手里沉甸甸的钱袋已经所剩无几，换成两筐满满的鸭蛋。跟这里大家做咸鸭蛋的方法不同，秦洛川做咸蛋并不需要黄泥，只把鸭蛋洗净后晾干水分，然后在白酒里浸泡一刻钟，再滚上细盐密封。这样做咸蛋既省时省力，所需要的盐也少很多，最主要的是腌的时间短，出油率高。