“什么事?”苏怀瑛目光炯炯地问道。
“你为啥在我家?”夏星如一脸天然呆地问道。
苏怀瑛:……
夏老元帅跟夏二叔憋笑憋得十分辛苦。
苏怀瑛无语地指了指夏星如手里的鲥鱼,说道:“我阿娘让我来送鲥鱼。”
“哦。这样啊,那谢谢你了。你留下来吃晚饭吗?”夏星如偏了偏头,问道。
“要的。”苏怀瑛无语地点了点头。
夏星如瞪大了眼睛看着他,嘀咕了一句:“我客气一句你还当真留下来吃饭啊。”随后转身走了。
苏怀瑛无语地坐在位子上,夏老元帅笑过了之后对他说道:“我家星如的手艺可不是一般人能尝到的!等下吃了之后包你乐开怀!”
苏怀瑛也笑了。
不一会儿,饭桌摆好,一道一道的菜肴端了上来。
夏星如从厨房出来,坐到了桌子边,笑着说道:“还炖了一个冰糖鸽蛋膏,让他们瞧着炖了,咱们先吃饭吧。
金雀,把鲥鱼端上来吧。”
金雀答应一声,小心翼翼地在桌子中间放下一个大银盘,然后掀起了上面的盖子。
一股诱人的香气扑鼻而来,众人忍不住齐声赞叹了一声。
然而热气散去之后,众人面面相觑。
一条大鲥鱼,躺在盘子中央,上面盖着几片火腿姜片,点缀着几粒花椒,银色的鱼肉油光水滑,看上去就极为鲜嫩。
只是,整条鱼的鱼鳞,被去得一干二净。
夏老元帅老脸都有些红了。
夏二叔也有些尴尬,小声对夏星如说道:“星如,鲥鱼是不能去鱼鳞的!”
“我当然知道鲥鱼一般做法都是不去鱼鳞的。”夏星如胸有成竹地微微一笑,说道:“你们先试试,看看是不是比不去鱼鳞的更好吃。”
“怎么可能更好吃,鲥鱼最好吃的就是鱼鳞上的油脂,你这都去干净了……”苏怀瑛想到自己最爱的那一口鲜被糟蹋了,就忍不住惋惜了两句,也不敢大声说,小声嘀咕道。
“吃一口再抱怨!臭奶狗!”夏星如呵斥道,亲自动手从鱼肚子上划了一块儿夹给苏怀瑛。
苏怀瑛习惯性地被她吼得一缩脖子,然后乖乖地把那块鱼肉吃了。
“咦?!这怎么可能?!”那块鱼肉一进嘴,苏怀瑛便惊讶地叫了起来。
鱼肉鲜嫩无比,进到嘴里,更有着无以伦比地肥厚滋味,正是鲥鱼独有的鱼脂香味儿。
夏老元帅跟夏二叔看到苏怀瑛这个样子,连忙一人一块,分别夹了鲥鱼肉吃了下去。
“果然!这味道,比不去鱼鳞的还好吃啊!”夏二叔惊喜地叫道。