“这位小哥觉得现在500文买一盘韭菜炒鸡蛋很贵吗？几百两一盘的白菘菜，你觉得贵不贵？”
吴掌柜摇头道：“如今这么鲜嫩的韭菜，别说在蔚城，就是满天下找去，也只有在达官显贵的饭桌上才能看到，如今咱们这个小小县城里只卖上500文一盘菜，你们就觉得贵了？”
“若不是路途遥远，运输困难，你们以为这菜你们还看得到吗？”
“可是如果大多数人都吃不起，那最后不也是烂在酒楼的后厨里了吗？”
还是有人不死心地说，如果能把吴掌柜说动了，把菜价降一降，那也是好的。
“如果真到了那一步的话，自然还是会有其他的应对措施的，总有能买得起的人，怎么会让菜烂在后厨里呢。”
话说到这个份上，该说的也都说了，众人一看也不能再有什么改变了，也就默认了这个事实。
能负担得起的就往酒楼里进，负担不起的则是一步三回头，不舍地走了。
消息传到祝掌柜的耳中，他冷笑一声说：“不出所料，秦月夕现在不能走亲民路线了，她抓住的那些食客就要流失一部分，这回这步棋她不得不走，否则当初投入的本钱她就捞不回来。”
“先看着，看她还有什么招数化解，不过我们也应该做好第二手的准备了，她后续还会有更多的蔬菜投入，这回想要把她彻底打压下去恐怕不用手段是不可能了。”
他把自己的心腹招来，写了一封信，叮嘱他立刻送出去，那是当初“那位”对秦月夕下达“封杀令”之后留下的地址，说是将来有一天实在遇到过不去的难关了，可以传信过去，自然会有人帮他。
如今就是福顺酒楼相当艰难的时期了，如果不把新悦酒楼打压下去，就根本封不住秦月夕的路。
这也是秦月夕没有选择开菜行、米铺，或者直接开酒楼的原因。
直接和迂回，效果是不一样的。
这个消息也同样传回到了秦月夕的耳中，只是她已经尽力做到了自己能做的一切，投入总是要有回报的，她也不是慈善家，不可能只做情怀不做生意。
虽说新悦酒楼的韭菜炒鸡蛋已经“贵”出了天价，但每天来购买的人都是络绎不绝，这也让秦月夕不得不感叹，县城虽不算大，但舍得拿出钱来买个新鲜的人还真不少。
当然每天被“清理”出去的残损韭菜，有相当一部分是在卸货过程中故意制造出来的，秦月夕还是为那些实在买不起一盘菜的穷人留下了几分希望。
残损菜叶的售价虽然也远高于冬季之外的韭菜价格，但也正如吴掌柜所说，只是有些许茎叶破损磨坏而已，并不影响食用，真正烂成泥的菜叶也不会拿出去售卖。
靠着这一轮的韭菜，新悦酒楼短短几日的营业额就已经达到之前售卖粮食时的营业额的一半，获利颇丰。
而顾家的暖房中又传来好消息，新的一批蔬菜成熟了，而这回不止是种类单一的韭菜，还有黄瓜、青椒、茄子、小白菜等等。
可以预见的是，县城百姓们的饭桌会变得很丰富，但他们的荷包也会以惊人的速度瘪下去。