武胜工业区的餐厅，没有外包给个人，而是由工业区自行运营，花费被记入园区的日常运营支出。
钱仲武为餐厅制定的标准，是很高的。
为了避免滋生贪污腐败，在餐厅运营上，钱仲武制定了一明一暗两种互不相属的监督方式。
明面上的监督，主要体现在食材采购上，采购价格必须要公开透明，每天都要公示，接受全工业园区所有人的监督。
暗地里的监督，则是在园区内的几千职工中，不定期的发展监督员，对菜式、口味，以及餐厅职工的服务态度，进行评价评分。
如果某一时期的评分过低，会对相关人员进行问责。
这样做，虽然还是无法彻底避免由此带来的小利小惠，但是大规模的贪污腐败，却能被有效扼制。
而且，钱仲武规定了，除非是业务需要，园区领导层的高管，一日三餐，也要尽量在园区内解决，就像钱仲武、陈卉娴现在一样。
这也算是对餐厅的厨师手艺，提出了一定的要求。
如果餐厅菜品只是面向普通职工的，厨师可能会有所懈怠；但要是高层领导一样会来就餐，厨师们就要尽量保证菜品的口味、品质了。
今天中午的四菜一汤，分别是清炒时蔬、凉拌豆皮、青椒炒肉和狮子头，以及海带虾米汤。
钱仲武上辈子是北方人，主食更习惯吃馒头，所以拿了两个大馒头；陈卉娴的主食则选择了面条，把四样菜当做浇头，直接浇在面条上，做凉拌面。
吃得非常满意。
在外人的猜想中，钱仲武和陈卉娴作为大明星，每顿饭吃得不都得是山参海味，就像农夫猜测皇帝用金锄头、金扁担一样。
实际上，钱仲武和陈卉娴在日常生活中，和普通人也没有什么普通，每顿饭顶多也就是四菜一汤，有的时候一个菜两个菜也能对付一顿。
录制唱片、举办演唱会、拍摄电影忙起来的时候，也会用盒饭、便当应付，顶多加一个卤蛋、鸡腿什么的。
当然，也不排除有些人，对生活品质的要求比较高，日常吃得会好一些。
但是，钱仲武和陈卉娴，都不是那种装模作样矫情的人。
安桂玲和陈卉娴的私人助理左婉宁，对他俩的表现，已经习以为常了。
倒是工业区派来的接待人员，对钱仲武和陈卉娴在考察过程中，表现出的平易近人，叹为观止。
接待人员不知道钱仲武是工业区的幕后大老板，陈卉娴的老板娘，但是对他们港岛大明星的身份，却是非常清楚的。
在此之前，他们都是在电视、报纸杂志上，才能看到钱仲武、陈卉娴这样的大明星。
和很多人一样，都认为这些大明星，是高高在上，不食人间烟火的。
现在近距离接触过之后，才知道，他们卸掉明星光环之后，和普通人也没什么两样，都是一个嘴巴两个眼睛。
也会有人生三急。
现在和园区的普通职工吃一样的餐食，也吃得很香。
陈卉娴第一次这样自助打饭，打得有点多，没能吃完，钱仲武毫不嫌弃地，把她的剩饭拿来消灭掉了，以致吃得有点撑。