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在星际开中餐厅(8)(1 / 2)

酿造啤酒需要的啤酒花数量不多, 眼前这个一大片, 已经是绰绰有余了。

童青迅速摘了一些放好,拿着手里为数不多的苹果打道回府。

在回去的路上,还去超市买了一些大麦和小麦,这些东西是只用营养剂的基础材料,很容易就能买到。

等拿着东西回到家,机器人已经等得着急了, 不断在空中飞舞着。

“主人,主人,店里的员工已经来过了, 看到你不在, 就直接去了广场。”

童青看了看时间, 现在中午还不到, 这些人未免也太勤快了吧?

不过需要做的事她之前都已经仔细教过,就算不过去, 他们也能应付得过来。

她把大麦和小麦放进机器里催发生芽, 一边打开的光脑。

酿造啤酒需要很长一段时间, 要是慢慢来,啤酒还没酿好, 广场上的生蚝早就已经被吃光了。

在光网上找了一圈, 订购了一些催化发酵的仪器, 等送来的时候,大麦和小麦已经催芽成功了。

全部打磨一遍,加水丢进锅里低温慢煮糖化。

童青脑海中虽然有制作啤酒的步骤, 却是第一次在工具不全的情况下尝试,每一个步骤都十分小心。

一边做,一边让小机器人在旁边进行拍摄。

仔细煮了一个小时,才捞出来过滤清洗,再把过滤出来的溶液重新煮沸。

这次开的是大火,时间还没到,小机器人就吓得四处乱窜,说是房子内部的防御系统被触发,被童青抓回来直接关闭了。继续拍摄。

煮完之后加入啤酒花,再沸腾一会儿,就可以开始过滤,把剩下的液体放进一个大瓶子里冷却。

此时的液体已经变成了棕色,看上去十分浑浊。

迅速摇动,就能翻起泡沫。

她一边摇动,一边对着拍摄的方向解释:“充分摇匀才能让液体和氧气接触面积增大,这样发酵出来的啤酒才会好喝,最后加入酵母,就可以开始发酵了。”

光网上订购的仪器上可以通过改变内部环境,从而催化发酵,缩短发酵时间。

童青这次一口气做了三大桶,全部放了进去,调整时间。

她不敢太快,担心会影响酒的口感,设置了第三级,就算这样,也需要一天才能酿造好。

酿的过程倒是并不复杂,只不过等待发酵的时间太长了。

如果没有这个机器,光是发酵这个过程,就需要等上足足一个星期。

童青擦了擦额头上的细汗,外面天色已经有些暗了,迅速洗了个澡,就迅速去了广场。

今天晚上的生意比昨天更好。

试了两天,她发现帝国的人比想象中更嗜辣,因为昨天就业协会的舟铠发布消息之后,他们确定辣椒对人体确实无害,就彻底爱上了这个看上去有些吓人的红色果实。

吃烤肉的时候辣椒面洒得通红,一口下去,口水都留下来了。

辣椒带来的味道不断刺激着中枢神经,带来一种神奇的体验。

吃完一串,往往已经辣得满脸通红,却还是忍不住拿起第二串。

刚开始他们拿生蚝和剥好壳的糖炒栗子解辣,后来辣椒吃得太多,有些没作用了,童青免费让人送上冰水。

回去的时候,不少人肚子圆鼓鼓,都是喝水喝的。

“太辣了!太辣了!”一边说,手上的动作却停不下来,一口咬住烤串一端,往后一拽,把全部五花肉都一口吞下去。

吐着舌头,辣得说话都不连贯。

“要是有水就好了。”

童青递给他一杯冰水。“饮料正在尝试中,如果成功了,我会第一时间拿过来的。”

周围几人听见这话,眼睛都是一亮。

从糖炒栗子到生蚝,又到烤肉,每次出新产品的时候,都比上一个更好吃。

就连童青都需要反复尝试的东西,到底是什么,他们想不出,但肯定更好吃。

想到马上又能吃到以前从来没有吃过的美味,所有人兴致高涨。

经过两天的适应,再加上童青又从孤儿院带来几个员工,总算不像以前那么忙碌了。

今天还分了两个操作台,分开排队,速度更快。

等晚上收工结了工资,有几个员工怒气冲冲地走过来。

“童青姐,真是太过分了,有人剽窃了你的作品!”

“什么?”

几人把光脑递到她面前,上面是几张照片,也是蒜蓉烤生蚝和糖炒栗子,只不过从颜色和卖相来看,不是很有食欲。

一眼就能看出来。

“这不是从我这儿卖出去的吧?”

员工气愤道:“我在网上看到,有人也去捡了栗子和生蚝,开始开店了。”

童青闻言,却并不惊讶。

当初开店的时候,她就没想隐瞒制作的食材,配方也并不复杂,就算她不说,有人买回去一尝,多试几遍就能做出来了。

帝国这么多生物泛滥,她一个人也解决不了。

童青笑了笑。“他们生意好吗?”

“听说就在隔壁街上开的,打了招牌,说和我们味道一样,是我们的分店,招揽了不少客人过去,应该生意不差。”

“就是,就是,难怪今天有客人过来,说我们分店的味道不太好,我当时还不明白,原来是被他们盗走了。”

童青微微扬起眉,看了一眼那上面的照片,蒜蓉烤生蚝和糖炒栗子看上去确实和她做的有些相似,哄哄不知道的人还行,但如果吃过这儿的再过去,一眼就能看出不同。

要是这些人想要学习这个食谱,自己开店也就算了,但要是牵扯到她身上,就不能不管了。

“那家店还在吗?”

“他们生意不算好,刚才就回去了。”

几人气愤地握紧了拳,要不是刚才工作太忙,他们就直接找过去算账了。

童青一合计,让几人先回去,收拾好东西,转身朝商店街那边走去。

走了一会儿,就看到地上明显有一滩油渍,应该就是那家店的位置了。

他们开了店也不清理干净,地上还散落着一些垃圾,生蚝壳和板栗壳,就连空气中也还残留着一阵油腻的味道。

童青的店,每一种食物的味道都是香的,闻了让人食指大动,可是面前这些味道却十分油腻,带着一股淡淡的臭味。

闻了让人有些不舒服,这样的味道,如果不是冒充是童青的分店,估计一样都卖不出去。

她拿出个人终端,迅速把眼前的画面拍摄下来。

一登录光网,就看到有人在讨论这家“分店”的事,标题是——才开店第三天,这家小店就已经开始走向灭亡。

点开一看,都是那家“分店”的照片,松散泛黑的糖炒栗子,不仅没有入味,有的甚至没有熟,价格是童青的两倍不说,还缺斤少两了。

蒜蓉烤生蚝的味道也不对,有人吃了反应肚子疼,现在已经进医院了。

两天之前,童青这家点被所有人夸赞,说可能会由此改变帝国的饮食文化,可是才刚刚辉煌了两天,她就开始开分店,质量下滑,股客流失。

文章分析得头头是道,说她年纪太小,不懂经营,急功近利,最后惨败。

下面已经有不少人留言。

“本来是冲着名气去的,很失望,以后再也不会去了。”

“光网上的报道果然都是骗人的,一点也不好吃,肚子疼得要命,我怀疑东西不新鲜。”

“我两家都吃过,总店味道是真的好,这家分店差得不是一心半点,希望老板能好好经营,不要砸了自己的招牌。”

……

童青用昨天注册的账号转发了这条新闻,回复:“本店没有任何任店,只此一家,绝无分号,这件事我会调查清楚。”

不背锅。

因为昨天晚上证明了身份,不少人都在关注她的动态,看到这句话,立即有人询问。

童青再次发了第二条信息,把刚才拍摄的照片都发了出去。

“客人因为食用这家店的东西进医院,他们关门之后,地上遗留了这么多东西,不知道有没有通过安全核查?”

照片发布,一石激起千层浪。

帝国对于环境的保护十分严格,开店都需要各项要求达标,其中最重要的一条就是安全和卫生。

童青的店每天收工都会有机器人自动清洁消毒,净化空气,最后喷上空气清新剂,每一个细节都做得完美。

曾经有人慕名前去,却看错了时间,白天到达的时候,看着干净的地面和清新的空气,还有些怀疑是不是真的有人在这儿开店。

没想到这家倒好,第一天就把周围糟蹋成这样。

不仅不清理地上的垃圾,竟然还冒充童青的分店,哄骗了不少人过去消费,没有比这个更无耻的了。

所有网友出离愤怒,直接投诉到了商会。

不出半个小时,商会就发布消息,艾特了童青,表示会尽快处理这件事。

做完这一切,童青才关闭光网,回家休息。

第二天一醒,童青第一时间打开机器看了看。

经过机器内部发酵,木桶里的液体已经有些像模像样了,表层飘着浮沫,中间是金棕色的液体,最底层沉淀了一些杂质。

童青看到眼前的半成品,眼睛微微一亮,压住心底的激动,用虹吸管将中间的金棕色液体导出,放进木桶里。

酒香开始在空气中蔓延开来,闻起来并不刺鼻,反而带着淡淡的香气。

只不过现在还没有完成。

加入一些白糖搅拌,她忍着心底的冲动,把酒桶重新放回机器中,调整温度冷藏。

今天一整天,童青都没出门,吃完午饭就一直守着那个大机器。

如果是普通的冰柜,需要冷藏三天,但这个机器特殊的内部结构可以缩短需要的时间,要是顺利,今天下午就可以喝了。

期间,她又订购了一些板栗。

负责人似乎知道了网络上的消息,认出是她开的店,十分惊讶。

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