随便扔一张网下来,就可以拖上几千多斤。
无论是从太原送来的大网,还是从大同织来的渔网,都大有用处。
而且钓到的鱼这么多,竟然有六千多人,加上大同的几万人加上一条,根本吃不完!
但这些鱼肉不能浪费。
现在是六月和七月,是炎热的季节。如果你再拖延一点时间,你会浪费很多时间。
于是朱明远立即给太原太守郭图写了一封信。
让它送盐!
太原、兖州等地都有盐湖、盐池,所以这里不缺盐。
此外,朱明远仍在海岸附近,开辟了几处盐田。宫廷不再缺盐,盐价大减。
于是大量、大量的盐运到了大同。
盐交付后,朱明远要求人们建造一个熏制室。
郭图之前准备的青砖和石子很有用,修城墙用不了那么多,朱明远也不会打算在很多地方用砖石。
所以这些砖被用来建造熏制房。
有了熏蒸房,所有钓到的没有吃的鱼,都在熏蒸房里做成熏鱼。
而且还有大量的盐分,一半以上的盐分晒成干咸鱼。
每天都有大量活鱼从河船上运来。
周围的水师军舰都是朱明远出动的。
二十、三十艘战舰,全都变成了渔船!
每天在河边钓鱼!
至于两千多府军卫,三千多官兵,在暂时耕田耕田后,派出一小部分人驻守。
阻止一小群蒙古骑兵出现,剩下的都自告奋勇担当了哨所的作用。
人们蹲在黄河边的堤岸上,刮鳞开腹,挑出不能吃的东西,把鱼扔进旁边的大筐里。
每当一篮鱼满了,就会有人马上把篮子抬走,再放一个新的空篮子。
至于被带走的鱼,则被抛到了不远处的平台上。
这张桌子是用青石制成的,厚实的木头。
上面已经堆满了打包好的鱼。
平台上撒了大粒的绿盐,撒得很均匀,然后把鱼在盐上铺了一层。
然后让它干燥!
此外,它不仅是干咸鱼。
朱明远还指示厨师制作咸鱼坛子!
煮沸后,立即放入用开水煮过的土坛子中,然后密封。
一罐咸鱼坛子和虾坛子被制作、运输或出售给餐馆和其他人。
也有一些新鲜吃的,撒上盐,运到太原其他地方。
当然,必须离得不远。如果它很远,它可能会在你到达之前发臭!
现在天气好,不把鱼晒干怎么办,不然就白白浪费了。
这些干鱼都是食物。晒鱼不是比种粮容易吗?
不仅如此,这里的草也极为茂盛。几乎个个都长到了人的腰部,尤其是那些人少的地方。如果你走进去,弯腰时几乎找不到它们。
草好,水好。这么好的地方,不放牧就是浪费。
而且有了牛羊,还可以喂一些鸡鸭鹅。
鸡吃草籽什么的,鸭鹅可以吃鱼!
没有比这里更好的地方了!
而且这里地广人稀,简直就是天堂,只要蒙古骑兵不来骚扰。