这道菜是用蛇肉做菜，一般采用当地人称之为“屋基蛇”的无毒蛇，将整条蛇骨抽出后，保证蛇身不破损。再用椒盐煸香。取其蛇皮入口有韧劲、表层咸香、里面的蛇肉却丝丝嫩滑，而闻名。
这道菜一韧一滑、外咸内鲜，风味非常鲜明。
可要做这道菜，除去工序非常繁琐之外，捕捉蛇也不是个容易的事儿。
偏生这天好似这些蛇都知道他们想吃它，几个绕着张家嗷转了好几圈儿，依然没有丝毫收获。
季月荷对这道菜很是抵触。
现代人都知道，蛇的身上寄生虫非常多，而且，还是那种很难灭杀的寄生虫！
这些在野外长大的蛇，可不比后世那些常年关在笼子里，投喂饲料长大的饲料蛇，身上的寄生虫非常少。即便这样，她也几乎不吃。
更何况野生的蛇？
要不是实在没法子了，她是真不愿意吃这恶心的玩意儿。
现在知道大家没抓到，她反倒高兴得很：“这样吧，干脆我做一道素肉，祭祀祖先的同时，也给大家尝尝鲜！”
素肉？
这是什么菜？
大家都好奇得很。
季月荷只是笑：“莫急，等我做出来，你们就知道了！”
这边众人都围坐在一起，有人开始摘花生，有人拔向日葵盘子，说说笑笑，好不热闹。
今年人来得齐备，除了老大一家，其余的都在。
就连杨大郎、文兰和孙箫几个人也都来了，吴文皓这个小屁孩却是十足十的自来熟，几句话就和几人打成了一片。
说起来，这次中秋节聚在一起，也是杨大郎和孙箫、文兰三人，第一次和关老四、关老五近距离接触。
关老四才十五，关老五刚满十四岁，两个都是半大的孩子，可即便和杨大郎、孙箫一起说话，也丝毫不见怯场。
摘花生、拨向日葵盘子，这种活儿，一般都是在年节时，用来打发时间和甜嘴，少见的娱乐。
摘花生就是在花生收获时，把花生带苗一起从地里扒出来，直接捆了挂在高高的屋檐下晾晒着。等待客的时候就取下来，摘下来慢慢吃。
而拨向日葵盘子也一样。
原本杨大郎是轻视二人的！
对他来说，这就是两小孩，哪有值得他重视的道理？
可偏生，关老五就有让人刮目相看的本事！
没办法，他怎么也想不到，关老五的文采这么好，还有关老四，居然出口成章。
他没读书的天赋，所以从小就佩服会读书的人。
偏生关老五不但会读书，还长得非常好。
长相好的人，天生就有一种亲和力，让人忍不住主动向他靠近。
此刻的杨大郎就是这样。
关老五早就知道了杨大郎身份，家中父辈挂着武将闲职，说到底，也是官宦人家的子弟。眼下难得有机会近距离接触，对方又来老关家作客，他当然会好生招待对方。
几人正说说笑笑着，突然就看见卫氏脸色青白急匆匆的跑了回来。
眼看就要进门了，还险些摔了一跤。
“关大娘……”
她的声音颤抖，还带着哭声：“出事了！”