食堂职工就看到土豆丝、酸菜鱼豆腐汤越来越少。那萝卜丝越来越多，越来越多，人问津。
职工实在忍不住，问：“你们今儿怎么都不吃萝卜？”
“因为萝卜是你们做。”
中学生小学生们异同声。
职工尴尬，还不能生气，还得挤出一丝笑：“我们做就那么难吃吗？”
有实在学生道：“跟我妈做差不多。”
职工松了气。
那学生又说：“可那是我妈，你们又不是。”潜在意思，我干嘛要忍着。
职工愈发尴尬。
刚刚他们围在甜儿四周那一幕，职工也注意到了。
这些学生都不怕他们，说时候压根没想过压低声音避着他们。有几恨不得敲锣打鼓，让所有人都听见。
职工道学生们不喜欢他们做菜。这萝卜丝也是杜春分做，他们潜意识以为学生们会买。压根没想过学生们压根没想到萝卜丝也出自杜春分之手。
职工只能硬着头皮解释：“这萝卜丝，其实也是杜师傅做。”
“你早说啊。”土豆便宜，食堂做，家里也做。有些学生其实看到土豆丝都腻歪。可比起有可能味道刚刚好，有可能咸齁萝卜丝，他们宁愿吃快吃吐了土豆。
职工立即接道：“那就来一份？”
“来一份尝尝。”那学生接过，后面排队学生伸手捏一根。
俩人大概关系好，那学生两只手都有东西，就用脚朝他身踹一，“吓捏什么。”
被踹学生浑不在意，道：“比老汪做好吃。”
有学生不禁说：“老汪就没做过萝卜丝吧？”
老汪确实没做过。
萝卜土豆虽然不一样，一可当主食，一可当水果。可到了他手里做法一样，要么切片炒，要么切块炖。
道归道，明晃晃说出来，老汪尴尬。
尤其身后还站着杜春分。
杜春分对自己手艺有信。可她一想到这里学生家常不差钱，肯定没少带着他们馆子，不像边防师孩子，有钱也没处买。所以担众难调，伺候不好他们。
课铃声响起来，杜春分就躲在墙角偷听反馈。
汪振东陪她，结果倒好，全是抱怨他，“让您见笑了。”
杜春分：“你没师傅教，也没机会馆子尝尝别人做，能做出来就已经不错了。你别跟我比，我光童子功就练了十年。”
汪振东懂。
杜春分学切菜时候，他还在给主家放牛呢。
“没有。就是怕你觉得有，有我们这样同事，怪没面子。”
杜春分笑道：“啥有面子没面子。这都什么年代了？人人平等。再说了，你虽然做菜不如我，但蒸红薯土豆火候把握刚刚好。”
“那是因为我蒸几十年了。”
杜春分：“那也是因为我做几十年了。”
汪振东楞了一，反应过来忍不住笑了：“杜师傅，我起初看你干活那么所，切鱼话不多，还以为你可能有点不好相处。没想到啊。”
杜春分提醒他：“忘了我以前在哪儿工作？大饭店！起初是学徒，迎来送往跑堂活儿都干过。我只是觉得做事时候要专，尤其是厨师。稍微大意，不是切着手，就是被油烫到，被火烧着。”
汪振东还真没想过这点，不禁道：“我明白了。”
“那咱们也吃饭。煮汤鱼骨里面肉咱们挑了吃了？”
在后厨忙半天徐广福等人没意见。
杜春分就把那盆鱼骨一份为二，他们一半，另一半放烤炉屉子里给同事留着。
随后杜春分又把她意留土豆丝萝卜丝一分为二。
几人端着他们那份到案板，就坐在案板边开吃。
徐广富一直给杜春分打手，清楚杜春分做菜时候没有放太多油。可味道却好，微酸，且脆，还有一点点说不来香。
杜春分给他解释，那是酱香。
徐广富看汪振东：“老班长，明儿还做这”
经过刚才那一番交流，汪振东觉得杜春分虽然是女人，但比多男厨师大气。
他小时候父母也想把他送当学徒。可听说拜师要给拜师礼，不是熟人介绍师傅还不收，收之后给师傅端茶倒水三年，师傅也不见得能点播一句。他父母就放弃了。
汪振东想验证自己有没有看错，试探着问：“我也放过酱油，怎么就不如杜师傅你做？”
杜春分：“你不是酱油放太多，就是酱油放少了。”
汪振东底是意外，她居然真回答了，“那该放多少？”
“适量。”
汪振东噎了一。
杜春分：“回头我做时候你看着，然后自己多做几次，做多了就道了。否则只能找小秤，每次放调料时候称一。”
徐广富好奇问：“还有那么小秤？”
杜春分：“有。卖中『药』。”
汪振东明白，放调料也得熟能生巧，“那是不是差一点，味道千差万别？”
杜春分微微点头：“不光调料，火候也别重要。好比这土豆丝，火候不到，就夹生。炒稍微久一点，即便加了醋，软不来，那味道也不好。
“还有土豆就算切之前洗干净了，切好之后还得用水淘洗。对了，小徐，我让你把土豆水留着，没倒吧？”
大师傅吩咐事，小徐不敢不，“在案板底。”
另外两帮厨好奇：“杜师傅留着那水干啥？”
杜春分：“先吃饭，吃好饭再说。”
几人都当她饿了。
杜春分确实饿了，但远远没法跟正长身体学生们比。
这些学生被汪振东喂怕了，即便有甜儿她们在前，还有其他学生打头阵，却依然没敢买太多。
一道菜端回尝一，那味道快赶宁阳饭店了，纷纷又加几样。
每样都想尝尝，越吃越想吃，结果不不自觉都吃多了。包括王金氏小『毛』蛋。
王金氏买那些菜要按平时饭量，够一老一小吃两顿。结果一老一小吃只剩一点点汤。王金氏撑打嗝，小『毛』蛋靠在她身。
一老一小缓了得有十来分钟才舒服点。可还是觉得难受。『毛』蛋就伸出小手要抱抱。
王金氏第一次拒绝他，“自己走，消消食。次可不能这么吃。得亏你杜姨做菜清淡，否则你非得吐泻不可。”
甜儿道她娘做菜好吃，可他俩也太夸张了吧。
“我娘做饭有那么好吃吗？”
这菜搁物质丰富太平年代确实寻常。
可这些年物资短缺不少，做菜不是不舍得放油就是不舍得放调料，加厨艺又限，还没机会馆子，乍一吃到大厨手艺，想不夸张都不行。
不需要太久，连吃一周，不要钱让王金氏敞开了吃，她可能都没今天吃得多。
王金氏道：“你看看那些学生。”
甜儿朝四周看，跟来时候一样，磨磨蹭蹭，你扒着我肩，我搂着你脖子。跟来时不一样是，那时候他们有气力，脸『色』暗淡，现在有气力，却是痛快乐着。
平平忍不住问：“他们也吃走不动？”
正好有同学从旁边过，忍不住说：“邵一平，你娘做饭太好吃了。你娘以后是不是就是咱们学校食堂厨师？”
平平意识点头。
在她身后同学高兴惊呼一声，就说：“我回就告诉我妈。以后可别再糟蹋菜了。”
王金氏想想她侄媳『妇』厨艺，做最好是煮鸡蛋鸡蛋挂面。土豆萝卜不是酱油煮，就是水煮，跟糟蹋没两样：“『毛』蛋，回头见着你妈，跟你妈说咱晚也买着吃。”
小『毛』蛋毫不迟疑一头答应来。
王金氏高兴笑了。
甜儿忍不住泼冷水：“我娘晚可能不做菜。”
王金氏笑凝固。
甜儿：“王『奶』『奶』说，食堂晚就一菜。一菜还要我娘做吗？食堂不是还有俩厨师？”
中午全是她娘做，晚还要她娘，其他人闲着，想累死她娘啊。
王金氏道：“那我们晚先来看看。不是你娘做，我们就回家吃。”
吃饱喝足出来收餐盘徐广富听到这句，赶忙回告诉汪振东。
汪振东一大老爷们，力气比杜春分大，也虚长她几岁，不好意思再让她做菜。可他更不想菜剩来没人吃啊。
汪振东便跟杜春分商议，做了晚饭再回。
厨房没肉，炒素菜简单，杜春分估计着她工资肯定比搁边防师那边多，想也没想就同意了。
午三点半，徐广富弄一棵白菜，白菜叶白菜帮分开，白菜帮做醋溜白菜，白菜跟所剩几猪油渣一块炖。
做好了之后，杜春分带两份回家。
怕一路凉了，还用空小盆盖着。
从食堂到她家得经三栋楼房一排瓦房。这时候学生都放学了，在路玩闹。看到杜春分，虽然不认识她，因为中午吃太，也没忍不住：“食堂又做啥吃？”
杜春分：“猪油渣炒白菜叶醋溜白菜。”
“杜师傅做？”
杜春分点头。
孩子们呼啦一全散了。
年龄大，看孩子老头老太太愣住，“这都咋了？”
杜春分急着回家，一时之间也没想起来：“不道。回头你们问问。”到家就菜放炉子温着，。她堂屋搁烤炉煮粥。
大米刚刚淘洗好，门被推开。
杜春分朝外看，邵耀宗大步进来：“回来了？”
邵耀宗点一头，注意到她拿锅：“别做我饭了。我食堂吃。”
“出什么事了？”
邵耀宗：“我过盯着，换王旅长副旅长回来休息。我收拾几件衣物。对了，这收好。”
杜春分意识伸手，看清楚什么东西，顿时又想跟他练练：“邵耀宗，别告诉我这东西，你，你揣了一天？”