回到家中，乔予歆和陆琛都已下班归来，陈阿姨准备好了一桌丰盛的晚饭。乔予歆给他们开的门：“你们今天去游乐园了？怎么样，玩得开心吗？”“开心，”阳阳蹦蹦跳跳地扑进乔予歆怀里，“今天姐姐带我玩了好多游戏，小火车，旋转木马……哥哥还带我玩了小摆锤，还给我买了棉花糖！”“哥哥？”乔予歆察觉到不对，眨了眨眼看向鱼莜。“……一个朋友。”鱼莜略显尴尬，含混着搪塞过去。乔予歆看出她不想说，也没有再追问。女儿长大了，也是该谈恋爱结婚的年纪，何况她家莜莜出落的那么漂亮，身边有男孩子跟着转，是很正常的事儿。乔予歆只是有点好奇，什么类型的男孩子会让莜莜喜欢？陈姨是南方人，也是顾念着阳阳年纪小，吃不得辣，所做饭菜的口味都很清淡。吃饭间，鱼莜同乔予歆夫妇说了大后天要参加决赛的事。算着日子，袁园、陈燊他们该回到了京都，她也要早早回去准备比赛了。本来她就只是趁着休赛期，过来看望下居住在京都的故人，如今也该到离开的时候了。得知女儿明天就要回酒店应备比赛，乔予歆心里有点失落，跟失而复得的女儿只相处了短短几天，还没好好享受到天伦之乐，她就要走了。“莜莜，你大后天的比赛，我们可以去看吗？”乔予歆放下筷子问。“可以啊……”参赛选手本来就有亲友团观赛区，回头跟玲子姐说一声，拿几张门票不过是一句话的事。乔予歆眼里闪动着亮光：“嗯，我跟你陆叔一定会去，为你加油。”“还有我，我也要去看姐姐比赛。”阳阳忙举起小手，以宣示自己的存在感。“好，也带着你去。”乔予歆摸了摸儿子的发顶，又看了看安静吃饭地女儿，脸上洋溢着幸福的笑容。***“八大菜系，逐鹿中原”，由中华美食协会冠名督办的厨艺烹饪大赛的最终决赛，在奥体中心正式打响。站在舞台上的四位选手，除了鱼莜，第一个拿到出线资格的顾明礼，在晋级赛中战胜了浙菜传承人的李少川，同时还有曾在她手中惜败，一路成功从淘汰组里冲杀出来的阮湘琴。台下观众呼声如潮，鼎沸的热情几乎要把赛场的吊顶掀翻，五六台摄像机直直地对准他们，刺眼的闪光灯时不时地照亮他们的面庞。他们四人从海选一直走到现在，早就像被砂砾打磨过的玉石，对这样场面完全没了当初的紧张模样，负手站在舞台上，各个淡定从容。主持人更像是打了鸡血，慷慨激昂地说着跟以往略有不同的开场白。“现场以及电视机前的观众，今日的比赛不仅决定着冠军花落谁家，还决定五百万奖金的最终归属，想必一定会精彩纷呈……”台上主持人在暖场，台下的评委席也气势夺目，身穿统一的红色评审服，统共有八位评审，鱼老仍坐在最中间的位置，也只有他的服装是黑色的。这颜色不同的评审服，也代表着特殊的含义——鱼老只有评审权，没有最终的投票权，相当于荣誉评审。在比赛还未开始前，就有几家媒体的记者找到鱼莜，希望在赛后能为她做个独家专访。那日晋级赛后，鱼莜和鱼老一同走出赛场，之后又去了主办方安排的酒店，跟顾家同桌一起吃饭，这一幕被不少人看到，她是鱼老孙女的身份也随之曝光。一个毫无后台不知从哪个乡下疙瘩里蹦出来的女选手，一跃成为了一代烹饪世家的继承人，鲁菜大拿鱼连海的孙女，这让不少关注比赛结果的人大跌眼镜。曾经和她一同参赛的选手更是后悔没有早点跟她结交，若是跟鱼家攀上关系，以后在烹饪界肯定能混得如鱼得水。若让鱼莜知道那些选手心中的想法，肯定会不屑地嗤笑，她的工作都是自己找的，爷爷从未帮衬过，更别说他们这些外人了。取消鱼老的投票权，并非主办方所要求，以鱼老在美食界的地位，谁敢质疑他会投假票。这其实是鱼老爷子自己的意思。鱼莜知道这是爷爷在为自己考虑，不愿意让旁人说她的闲话，不希望她赢了会被说胜之不武。自她的身份曝光，在金嘴巴李麟预测的最新数据名单里，她的胜率从未知变成了71%，挤掉了原榜首的李少川和顾明礼，成了最有可能夺冠的热门人选。这也意味着，这场比赛，她不仅是代表自己，更是代表胶东鱼家，于是不知不觉，肩上的担子更重了些。很快，决赛的比试内容公布下来。不出众选手所料，这最后一关的决赛，乃是比试多人餐的制作，也就是宴席。比赛时长为三个半小时，每位选手需做出十二道菜的宴席。其中凉菜四道，主菜六道，汤羹一道和甜品一式。负责品尝和投票的是三十位大众评审以及七位专业美食评委。大众评审来自各行各业，有先前被淘汰掉的选手，有美食杂志编辑，职业吃货，自由旅行家等等，甚至还有官博通过转发抽奖所抽到的幸运观众。大众评审每票记一分，专业评委每票记三分，最终得票最多的选手为本次大赛的冠军。与先前一样，选手们会各自在台下的后厨制作菜品，由专门的摄像师跟拍，同步放映在舞台大屏幕上。走进后厨，鱼莜不显紧张，甚至嘴角还带着淡淡的笑意，面向她的助手们说：“还好猜到了主办方的套路，就按照我们原定的宴席计划来，大家都没问题吧？”许多厨艺大赛都会用宴席来作为压轴题目来考验选手们的各项能力，这次比赛也不例外，不仅鱼莜，相信其他的选手也都猜到了，心中都已有了相应的方案。况且制作大型宴席，本来就是一个专业厨师的必修课，三个半小时的时间有点紧张，但十二道菜也不算多。“没问题。”袁园，陈燊，□□异口同声地说。鱼莜伸出手来，手背朝上，□□率先放了上去。袁园和陈燊相互对视一眼，也放了上去。他们在休赛期期间回了趟苏州，无故旷工，迎来的是何美心的雷霆之怒。后来，因为厨艺大赛在电视上的热播，何美心知道他们是去帮鱼莜打比赛，更是恼上加怒。好在有钱主厨和叶副厨帮衬求情，加上这件事波及很大，何美心怕同时开掉两位帮厨，会引发后厨流言，对她的名声不好，所以只是扣了他们的年终奖金，并扬言如有下次，定叫他们饭碗不保。于是这次回来，他们可以说是背水一战，若不陪鱼莜拿下这个冠军，他们也没有本钱和地位回沁园春了。这件事，陈燊和袁园都没跟鱼莜说，怕她会有心理负担。加上他们表现出嬉皮笑脸的模样跟平时无异，鱼莜倒也真没察觉出来。袁园和陈燊将手放上去的同时，心中默念，不成功便成仁。四人手心叠着手背，彼此信心十足地喊出了两个字：“加油！”第79章 最终决赛（上）四大宴席的比拼。……四位选手各就各位, 台下的观众们壁垒分明，手腕上系着的丝巾颜色跟台上四位选手领巾的颜色呼应。这些丝巾是主办方派发的，观众们入场时就人手一条, 自主挑选自己想支持的选手颜色。放眼望去, 一片四彩斑斓的海洋里，代表鱼莜方的蓝色丝巾并不算少。鱼莜在前几轮表现出色, 早已吸引到了一大批热爱烹饪的粉丝，平日里走在大街上感觉不出来, 但当这些粉丝都聚扎在一起, 那爆发出的声势可谓是空前盛大了。大屏幕上画面闪动, 阳阳一只手搭在妈妈的胳膊上, 另一只手指着舞台上的第四方屏幕，睁圆了眼睛：“姐姐！”乔予歆顺着望过去, 弯起嘴角：“对，就是姐姐，姐姐穿厨师服的样子好看吗？”“好看。”“没想到这厨艺比赛也这么热闹……”坐在乔予歆旁边的陆琛不禁感慨道。他们夫妻二人都不太擅长烹煮菜肴, 平日里也不怎么关注美食界的新闻，刚开始听鱼莜说起, 还以为是个自娱自乐的小比赛, 没想到规模竟然如此庞大, 就连那主持人都是经常在各大央视综艺节目里露脸的熟面孔, 到场的观众数量也完全不比一些著名大师的音乐会逊色。看到这么多素不相识的观众, 为鱼莜摇动荧光棒鼓气加油, 乔予歆打心底为女儿感到自豪。四位选手已经开始处理食材, 宴席制作过程繁琐，每个人都有不同的分工，主厨助手所负责的砧板、烤蒸、处理食材等活计, 也是不容忽视的环节。大屏的镜头切来切去，将后厨的忙碌有序全然呈现在了舞台上。已经到了最后一关，所有人都在力求稳扎稳打，选手间没有出现之前整鸡脱骨和油底沉糖那般更侧重于炫技的技巧，而是实打实地在做烹饪准备。第一块荧幕前，川菜传承人李少川正手拿着一盆竹荪清洗，只见他的食材桌上大部分都是和竹子有关的食材，竹荪，竹菌，竹笋，中空的竹筒……一片翠色盎然。观众们猜也猜到，他这是准备要做全竹宴了。李少川年纪轻轻就在当地的烹饪界闯出名头，靠得就是这手全由“竹”打造的宴席。李少川右边的屏幕画面中，拍摄的是鲁菜传承人顾明礼。他和他的助手没有着急处理食材，而是将一颗水萝卜切成了几条长方形的小块，像刻印章似地，在上面刻着什么字。论颜值，李少川和顾明礼不相上下，一个是阳光健气少年，一个是温润如玉轻熟男，雪白过腰的双排扣厨师服，硬生生让他们穿出了时尚大片的感觉。此时摄像师还特意给了他一个低头雕刻的侧脸特写，惹得台下的女粉丝们尖叫不已。第三块屏幕前，阮湘琴正将各类食材分类，摆在食材桌正中央的一大坛密封的黑陶罐格外吸睛，一看不是主办方提供的食材，不知道又是她准备的什么秘密武器。最后，镜头给到鱼莜，她的食材桌乍一看是四人中食材堆得最多的，但仔细一瞧，全都是普通菜市场里就能买到的极为寻常的食材，如鸡胸肉，草鱼，鲤鱼，甜椒，大白菜，菠萝，银耳，豆腐……唯一算得上特别的食材，就是那半只已经被处理好的野兔了。一个真正有实力的主厨，不会依靠食材的珍贵来体现菜肴的价值，这是鱼莜一直所追求和信奉的理念。况且她即将要做的宴席，名头虽大，所用到的食材都是极普通的，只制作的手法较为繁琐。今日的宴席，鱼莜和助手们已经在酒店提供给选手练习用的后厨里演练过一遍，当初演练的时候就很顺利，今日不过是把做过的菜肴重现一次。三个半小时恍然而过。“烹饪时间已结束，请我们的礼仪小姐将选手们的菜品从后厨送至前台——”主持人话落，舞台中央已经架好了桌椅，桌子面对面摆放，组成长长的一排。而长桌的中央架着类似旋转寿司的菜品传送带，三十位大众评审相对而坐，以保证每位评审都能一样不落地品尝到所有菜品。四位选手和助手们刚出完菜，来不及收拾清洗厨具，就马不停蹄地跟在礼仪小姐们的屁股后头，聚集在了台下，各个额头上都挂着薄汗。制作宴席十分消耗体力，三个半小时的忙碌无异于跑完一场马拉松，尽管选手们都有些腰酸背痛，然而此时此刻，他们的注意力全都放在了舞台上，早已忘记了疲累。这是最后的加冕之夜，他们苦练数年的烹饪人生，是从此青云直上还是折戟而归，就看这一场了。后背的厨师服全然被汗水浸湿，鱼莜将卷着的袖口放下，随即看向观众席，毫不费力地从前两排里找到了柯奕臣的身影。他样貌出众，身穿着一身高档定制西装，气质不输模特明星，走到哪里都是被人瞩目的焦点。鱼莜毫不意外会在这里看到他，前两排的观众席虽为vip座位，只提供给媒体和选手亲友团，但以他的手段和人脉，弄两张vip坐票还不是轻而易举。“莜莜你在看什么呢？”袁园用手肘碰了碰她，成功扯回了她的注意力，“马上就要评比了，你就一点都不紧张吗？我感觉心脏都快跳出来了……”袁园捂着胸口，一脸忐忑到喘不过气的表情，旁边的陈燊和薛飞也没有好到哪里去，也是一副如临大敌的紧张模样。鱼莜握住她的手，安慰：“放松些，我们完成得很好，就算得不了冠军，也没什么遗憾了。”她虽然尽量压低声音，依旧惹来同为竞争者的顾明礼，阮湘琴等人的侧目。“鱼主厨看来很有自信嘛，可接下来，只怕你就笑不出来了。这次可是有三十位评审，不比先前的五位评审，可以让某些人仗着有后台就能投机取巧……”稍微有点眼色的人都能听出阮湘琴话中的火药味，言语里更是暗指鱼莜是主评委孙女这层关系，比赛赢得不光不彩。本来还想搭话的顾明礼和李少川二人纷纷移开眼神，两个女人间的斗争实在不宜插手。鱼莜更是懒得搭理她，清者自清，赛前放狠话可不是她的风格，现在越是趾高气昂，等出来结果时越会丢了脸面，她只喜欢用实力说话。一双双紧张又暗含期待的目光，投向大众评审席上，主持人郑重地开口：“首先，我们呈上的是李少川主厨的拿手宴席——全竹宴。竹，一种川蜀地区极具代表性的植物，其坚韧常青的品格，常为文人墨客所喜，竹荪更是竹中人参，营养价值极高。这道宴席的每道菜都由与竹相关的食材制成，符合当下国人的养生之道，可谓满桌皆是竹，无竹不成席……”舞台四周的音响此刻应景地奏起古典音乐，清脆的笛声仿佛让人置身汪洋竹海，舞美也恰到好处地把舞台背景换成了青山环抱，溪绕竹林的景色，偶尔有动态的飞鸟掠过，卷起竹叶簌簌，美不胜收。礼仪小姐这厢在幕后，把菜品按菜单顺序摆放上传送带，伴随着主持人浑厚富有质感的嗓音，传送带开始徐徐转动。十几秒钟后，这些菜肴就穿过幕布呈现在大众评审团的面前。